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Rezept Hummerbisque von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Hummerbisque

Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!

Starchefs

Der „GaultMillau-Channel“ blickt hinter die Kulissen! Videos, Geschichten und Tipps von den besten Köchen im Land. Starchef-Interviews.
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Porsche Kitchen Party 2024
ST. MORITZ GOURMET FESTIVAL 2025
St. Moritz Gourmet Festival erfindet sich neu

Mehr Lifestyle, mehr Party, mehr Lockerheit: Innovative Chefs & neue Ideen beim Festival-Klassiker im Engadin.

The Nautilus
STARCHEFS
Tuna! Pietro Catalano fliegt in die Malediven

Exklusive Gerichte und Cocktails aus dem CAAA Luzern: Pietro Catalano ist Guestchef im Resort «The Nautilus».

Bianchi bei Gillardeau
Life & Style
Bianchi & die Chefs im Austern-Paradies

Gäste lieben Gillardeau-Austern gleichermassen wie Chefs. Bianchi besucht mit ihren Kunden die Austernfarm.

GM Hotel de Ville de Crisser
STARCHEFS
In English please?! Der Giovannini-Burger

Checkley-Challenge! Superstar Franck Giovannini muss in Crissier einen Burger hinzaubern. Das Fleisch? Gams!

Chefs United 2024 Bürgenstock Resort
STARCHEFS
Gewinnen! «Chefs United» auf dem Bürgenstock

Mike Wehrle lädt berühmte Köche auf den Berg. Der Gewinner ist bei «Chef’s United» dabei. Zimmer inbegriffen!

Buena Vista Kitchen Club im Chedi, vlnr: Dario Ranza, Robert Speth,  Franz Wiget, Wolfgang Kuchler,, Martin Dalsass, André Jäger
STARCHEFS
Der Lunch der Legenden: Sie können es noch!

Sechs «alte Knacker» kochten im «Chedi» ein hervorragendes Menü. André Jaeger: «Die Passion stirbt zuletzt.»

Starchef News
STARCHEFS
Die News! Boerma, Carcenat & Canessa on tour

Zweihänder, Vierhänder, Sechshänder: Berühmte Chefs sind im November auf Reisen. Reservieren, geniessen!

Du Bourg, Biel
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Nur noch 98 Tage! «Du Bourg» Biel schliesst

Schlechte Nachrichten für alle Fans von Christian Aeby: Er schliesst sein 17-Punkterestaurant. Family first!

Mitja Birlo
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«Ein geiles Restaurant im Bahnhof Zürich!»

Freude, Demut, Erleichterung über zwei Sterne: Mitja Birlo gehört wieder zu den besten Köchen der Schweiz.

Die News! Chez Vrony,  die Gantis & Caduff
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Die News! Chez Vrony, die Gantis & Caduff

Foodie-Termine: Die Zermatter Kult-Beiz in Luzern. Winzerlunch im Widder. Wild mit Jäger Beat Caduff.

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