Le maître des lieux du Lausanne Palace nous a proposé une version street food de ses produits phares de saison
A Genève, proche du centre, le premier bar à céréales de Suisse vient d’ouvrir!
Nous avons sélectionné pour vous 10 créations originales: à nous la chasse aux œufs!
Une énigme, du stress et des cadenas: à Broc, les ingrédients pour un «escape game» 100% chocolat sont réunis.
Et avec votre lapin en chocolat qu’allez-vous boire? Trois crus vaudois pour lui donner la réplique!
GAULT MILLAU: THE ESSENTIALS
Retrouvez en vidéo toutes les recettes des chefs du Gault&Millau.
Découvrez les meilleurs restaurants de Suisse, testés, notés et commentés
Nouvelles adresses, initiatives culinaires originales, producteurs au top
Gault Millau POP!
Elles n’ont pas de note, mais elles ont la côte: nos meilleures adresses insolites, éphémères ou branchées pour foodies affamés.
Une soupe printanière? C'est le chef Simon Apthéloz qui l'a pensé!
Premier chocolatier certifié Bio Bourgeon, Michaël Randin crée des spécialités bio insolites et gourmandes.
HOW TO! Voici une idée de condiment maison à réaliser avec un produit de saison.
La Valaisanne vient d’ouvrir une brasserie-taproom: au menu, des bières à boire et à manger!
Le Cuisinier de l’année 2018, Franck Giovannini, nous dévoile sa recette de la côte de veau aux morilles.
❕Found a little gem near the station: l’Aparté offers amazing food in a cosy setting (which cannot welcome more than...
Samedi 11 mai, Lausanne accueillera la 4e édition du Rallye du chocolat.
Riches en vitamines et d’une saveur indescriptible: les asperges font partie des vedettes printanières.
Sélection de 10 adresses végétariennes, véganes ou végétaliennes, de la plus jusqu’au-boutiste à la plus...
Dix adresses à croquer avec les doigts, pas forcément dans l'ordre!
GAULT MILLAU-CHANNEL
Nous sommes fiers de travailler avec de solides partenaires
Partenaires du Channel en Suisse romande
