(GE): Le chef du Café des Banques (15/20) réalise une recette facile à réaliser et y allie un vin vaudois.
Les grands hôtels genevois rivalisent de gourmandise pour les fêtes, voici cinq bûches chics pour chez soi.
Au Luxembourg, les équipes helvétiques ont brillé cette semaine. Un chocolatier fribourgeois se démarque.
La Brasserie Le Jura: une institution! Miroirs, banquettes, boiseries et plats classiques qui enchantent.
À Genève, au Quai des Bergues, vient de s’ouvrir une nouvelle échoppe dédiée aux donuts.
Dans le Jardin des Nations à Genève, Thomas et Ana partagent leur amour du jamón iberico.
Retrouvez en vidéo toutes les recettes des chefs du Gault&Millau!
Découvrez les meilleurs restaurants de Suisse, testés, notés et commentés.
Nouvelles adresses, initiatives culinaires originales, producteurs au top
Au Grand Hôtel du Lac, à Vevey, le pâtissier Cyril Sauvan marie fruits et herbes dans ses desserts. Un régal!
Le GaultMillau France vient de nommer son «Cuisinier de l'année» en Alsace: 19/20, chasseur, pêcheur.
À Bulle, plus de 5000 spécialités à déguster du 30 novembre au 4 décembre.
Trois jeunes donnent une belle touche de folie à ce bistrot centenaire. Le must: le cromesquis de papet!
Antoine Gonnet (17/20) va sur La Côte pour déguster trois vins de classe mondiale! Il y a une surprise...
La Suisse, paradis des gourmets? Le célèbre classement international confirme.
Le Montreux Jazz Café a surgi au coeur du campus. Service aux petits oignons, tapas et ambiance de… festival.
Après cinq ans, les «restaurants qui cuisinent» ont trouvé leur communauté et des clients prêts à la suivre.
Les desserts d'Othmane Khoris, c'est d'la bombe! Au The Alpina Gstaad, il crée un tea-time rien que pour vous.
[L’ADRESSE DE LA SEMAINE] 🍽️ Bientôt cent ans que le Cep d’Or participe à la vie de la place du Marché de Vevey....
Calendrier de l'Avent digital du GaultMillau: des cadeaux sensationnels pour notre communauté!
À Genève, le Teatro propose une cuisine transalpine revisitée dans une déco baroque.
La capitale britannique est le paradis des foodies, voici quelques adresses à tester.
A Genève, le pop-up Your Wine propose des cocktails tout prêts, en sachet, prêts à siroter.
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