Le chef pâtissier Titouan Claudet nous donne sa recette gourmande de soufflé au cœur coulant.
Pour les fêtes, voici une idée de dessert proposée par le chef pâtissier du Woodward.
Un dessert réconfortant proposé par le chef pâtissier du Woodward Titouan Claudet.
Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Le chef du Bayview (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Le chef pâtissier Titouan Claudet excelle au Woodward. Voici sa recette de cookies en vidéo.
Le chef Titouan Claudet livre sa recette de la galette comtoise, variante de la galette des rois.
Cette galette est une variante de celle des Rois. Une recette signée par le pâtissier du Woodward à Genève.
Le «Cuisinier de l'année» 2024 cuisine chez lui des plats simples et raffinés, avec de la truffe en option.
Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.
Le chef pâtissier du Woodward sublime son cake d'un crémeux au chocolat et d'un caramel vanille. À tomber!
