MenuSearch
MapNewsletterSearch
defr
Map
Newsletter
Les 880 restaurants du guide
Romandie gourmande
Le studio des chefs
Les recettes
Les news
Les coups de cœur du mois
Les chefs
Mais où les chefs vont-ils manger?
GaultMillau POP!
Top 10
Le vin
Place to b.
Bella Italia
Nos partenaires
 
Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les vidéos
L’équipe vidéo du GaultMillau Channel s’invite dans les cuisines des grands chefs. Découvrez leurs recettes et leurs meilleurs tours de mains.
Follow us on
Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Recette
Gnocchi à l'ail des ours par Caminada

Le chef Andreas Caminada dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Hero Image Top 5 Rezepte Andreas Caminadas Schokoladenkuchen im Jahr 2021
Le studio des chefs
Fondant au chocolat

À se damner: Caminada cuit son gâteau au chocolat juste assez longtemps pour que le cœur reste fondant.

Hero Image Top 5 Rezepte Andreas Caminadas Schokoladenkuchen im Jahr 2021
Recette
Le fondant au chocolat d'Andreas Caminada

À se damner: Caminada cuit son gâteau au chocolat juste assez longtemps pour que le cœur reste fondant.

Rezept für Smash Burger von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Smash burger

Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.

Rezept für Smash Burger von Andreas Caminada
Recette
Le smash burger de Caminada

Des buns moelleux et croustillants, entre lesquels est déposée une couche de tartare. Simplissime.

Currysüppchen
Le studio des chefs
Soupe épicée au curry

Andreas Caminada (19 points) propose une recette parfaite pour les journées froides.

Currysüppchen
Recette
Soupe épicée au curry signée Caminada

Une recette parfaite pour les journées froides: une délicieuse soupe au curry avec des cuisses de poulet.

Galette des rois Titouan Claudet
Le studio des chefs
Galette des rois

Titouan Claudet, le pâtissier du Woodward, partage sa recette ultra-gourmande à la frangipane.

Galette des rois Titouan Claudet
Recette
La galette des rois de Titouan Claudet

Les fervents de frangipane vont être heureux: le pâtissier du Woodward partage sa recette ultra-gourmande.

Titouan Claudet soufflé
Le studio des chefs
Soufflé marbré chocolat-vanille

Le chef pâtissier Titouan Claudet nous donne sa recette gourmande de soufflé au cœur coulant.

précédent
1234567suivant
Gault & Millau Logo
  • Impressum
  • Politique de confidentialité
  • Termes et conditions
  • Contact
  • GaultMillau.com
  • Nos rédacteurs
  • Newsletter
  • Les recettes
  • Map
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele