Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Au Riki Ramen Bā, le chef étoilé Nenad Mlinarevic donne ses lettres de noblesse à une simple soupe de nouilles japonaise.
Cette crêperie mixe joyeusement recettes traditionnelles, ingrédients locaux et bar à cidres.
Cette adresse familiale régale Genève avec sa cuisine vietnamienne inégalable et à prix doux.
La brasserie incontournable de la Place du Molard fait encore et toujours vivre les classiques du bistrot.
Une sympathique adresse festive, à l'offre authentique et cohérente.
Au centre de la capitale vaudoise, à l'ombre des arbres, on croque des crêpes généreuses et des salades fraîches.
Au cœur des Pâquis, ce charmant établissement familial et sans chichi nous fait voyager en Asie du Sud-Est.
À Genève, l'élégant toit-terrasse du Métropole propose l'apéro, mais ouvre désormais aussi pour le déjeuner.
Le restaurant près de la Bullingerplatz est l'un des meilleurs restaurants vietnamiens de Zurich.
Des onigiris artisanaux, frais et variés: Shibu recrée à Genève les en-cas au riz popularisés dans les mangas.
