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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

GaultMillau POP!

Elles n'ont pas de note, mais elles ont la cote: nos meilleures adresses urbaines, insolites ou branchées pour foodies affamés.
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Sofia Pizza
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Lausanne
La cuisine pleine d'amour de Sofia

Chez Sofia, à Lausanne, vous dégusterez des menus du jour savoureux et des pizzas à la pâte moelleuse.

Rossini café
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Genève
Aperitivo italiano à Rive

Au cœur de Genève, Rossini Café célèbre la dolce vita entre café italien, pasta et aperitivo.

THE SUPER SHIO RAMEN im RIKI RAMEN BĀ
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Zurich
Riki Ramen Bā, pour l’amour de la soupe

Au Riki Ramen Bā, le chef étoilé Nenad Mlinarevic donne ses lettres de noblesse à une simple soupe de nouilles japonaise.

Chez Arthur
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Lausanne
Chez Arthur, c'est galettes et bolées

Cette crêperie mixe joyeusement recettes traditionnelles, ingrédients locaux et bar à cidres.

pho maison d'asie
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Genève
Maison d’Asie, le vrai goût du Vietnam

Cette adresse familiale régale Genève avec sa cuisine vietnamienne inégalable et à prix doux.

GAULTMILLAU-CHANNEL-ROMANDIE-GENEVE-CAFE-DU-CENTRE
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Genève
Le Café du Centre, une vraie belle brasserie

La brasserie incontournable de la Place du Molard fait encore et toujours vivre les classiques du bistrot.

L'Esquina Lausanne
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Lausanne
Comida mexicaine à La Esquina

Une sympathique adresse festive, à l'offre authentique et cohérente.

Folie Voltaire Lausanne
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Lausanne
Lausanne: se rafraîchir et bien manger

Au centre de la capitale vaudoise, à l'ombre des arbres, on croque des crêpes généreuses et des salades fraîches.

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Gault Millau POP!
Genève
Un petit coin de Séoul aux Pâquis

Au cœur des Pâquis, ce charmant établissement familial et sans chichi nous fait voyager en Asie du Sud-Est.

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Gault Millau POP!
Genève
Déjeuner avec vue au MET Rooftop

À Genève, l'élégant toit-terrasse du Métropole propose l'apéro, mais ouvre désormais aussi pour le déjeuner.

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