Titouan Claudet, le pâtissier du Woodward, partage sa recette ultra-gourmande à la frangipane.
Produits de la ferme, art et exquise cuisine bio: coup de cœur pour le Castel de Bois-Genoud à Crissier.
En plus de sa carte gourmande, cette brasserie propose les fruits de mers du Champion du Monde des Écaillers.
De superbes assiettes de gibier local: au Vieux Nendaz, Adrien Lopez gagne un point dans le guide 2026.
Gibier en pithiviers, légumes du potager et vins d’exception: le 1893 a fait peau neuve. On savoure!
1209, c'est l’altitude, mais aussi le nom de ce restaurant qui vient de changer de chef. Bonne pioche!
À Fribourg, Mohamed Azeroual joue avec les aliments comme un enfant avec des Lego: avec malice et créativité.
Ce bar à vin genevois a trouvé un chef certes doué, mais surtout en phase avec la philosophie des lieux.
Une cuisine faite de reliefs et un service décomplexé: à Chessel, un couple franco-thaïlandais assure.
A la Cergniaulaz, Lawrence Bamberger a rejoint Lisa Stucki en cuisine. Et dans l’assiette, c’est un festival!
Ce bar à gins sert des cocktails sophistiqués, entame parfaite à la cuisine rafraîchissante de Gioele Greco.
