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Rezept für Smash Burger von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Smash burger

Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.

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L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
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Premier service: nouveau duo doué au Pérolles

Pierrot Ayer peut être serein: son fils Julien et le nouveau chef Victor Moriez assurent la relève au...

MO bar Saint Valentin
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3 douceurs à offrir pour la Saint-Valentin

Vanille, hibiscus, pamplemousse et chocolat: les chefs pâtissiers célèbrent l'amour avec gourmandise.

Le Floris
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«Le Floris n'est pas une auberge de village»

Gérant du Floris à Anières, Vincent Roques revient sur les raisons de la fermeture surprise du restaurant.

Caminada
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Caminada est le parrain d'Epicurialpes 2026

Après Franck Giovannini, le Grison parrainera en 2026 le festival de gastronomie alpine de Didier de Courten.

Patio Concours
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Gagnez un menu pour deux au Patio

Découvrez la table qui a vu éclore Philippe Chevrier à Genève, en tentant de gagner une soirée tout inclus.

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A Broc, on dirait le sud (mais aussi le nord)

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Cuisine Italienne
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La cuisine italienne, ce délicieux patrimoine

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48 heures à Gstaad, entre cimes et délices

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Le Mirador
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Au Mont-Pèlerin, le Trianon ne répond plus

Plus de réservation ni de page web, chef absent… La table de l'hôtel Mirador est fermée jusqu'à nouvel ordre.

Rivage Genève
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Le Rivage, bistrot avec supplément d'âme

Sur les quais à Genève, Rivage sert une cuisine bistrotière, non sans une certaine sensibilité.

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