Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Le «Green Chef» 2025 a quitté Abländschen. Il souhaite revenir aux Mossettes, où il devra repartir de rien.
Cuisine d'exception, sept caves à vin, spa futuriste: bienvenue dans ce resort à 120 millions!
Le 3 septembre, le chef Maxime Pot invite le Domaine Saint-Sébaste pour une soirée spéciale accords mets-vins.
Pour faire découvrir les recettes de «Simple too», le restaurant Ottolenghi Genève les propose à la carte.
Mirko Bozin veut battre le record de sabrage de bouteilles de champagne en 1 minute. Objectif: 150 bouteilles!
Un menu à quatre mains, c’est tout un art. Genèse d’un accord majeur avec Yoann Caloué et Steve Willié.
Les tenanciers du buffet asiatique Royal Vernier ouvrent le Royal Sky BBQ, table axée sur le barbecue coréen.
Installé à la Cité depuis plus d’un an, Jacques Restaurant y ouvre une terrasse où manger et boire entre amis.
Giovannini, Reynaud, Moriez... La programmation du parcours de golf gourmand «Les Chefs» à Blumisberg promet.
A Plan-les-Ouates, le restaurant social où cuisine Elodie Schenk va finalement rouvrir ses portes.
