Le chef pâtissier Titouan Claudet nous donne sa recette gourmande de soufflé au cœur coulant.
Produits de la ferme, art et exquise cuisine bio: coup de cœur pour le Castel de Bois-Genoud à Crissier.
Croustillante, tendre et savoureuse... Découvrez quelle est la meilleure escalope panée de la ville!
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Ancien chef de l’Hôtel Royalp de Villars, l’Italien Davide Esercito revient au Chandolin Boutique Hôtel.
Que vaut, avec son nouveau chef, l'adresse la mieux notée à Verbier? Nos impressions après le premier service.
Un couple d'hôteliers de Gstaad amoureux du lieu investit dans le restaurant de Nicolas Darnauguilhem.
Pour lancer la saison de ski, le chic hôtel d'altitude présente son nouveau restaurant: la Brasserie 1519.
Après 26 ans chez Chevrier, Damien Coche réalise son rêve: un restaurant à lui. Ouverture le 22 décembre!
