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Spaghettini mit Kräutern by Andreas Caminada
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Spaghettini aux herbes

Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.

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L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
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Avec l'ASGI, un plat tous les trois trous

A Blumisberg, et avec l'aide de grands chefs, les golfeurs de l'ASGI ont rempli les trous, et leurs estomacs.

Ewald Schafer produziert in seiner Käserei den Mont Vully Käse
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Comment le Mont Vully a failli perdre son nom

Sur la rive du lac de Morat, le fromager Ewald Schafer a créé le fameux Mont Vully. Un régal, surtout en bio!

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Un air de Méditerranée au Sesflo

Repris par Eliott Maniatis, le chic Sesflo fait voyager les papilles entre Méditerranée et esprit bistrot.

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[Clone] ASGI: Wenn Golf & Genuss genial harmonieren

Alle 3 Löcher gibt’s ein Gericht vom Starchef. Aber golfen Pascal Steffen, Sascha Spring und Co. auch selbst?

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Un gâteau de légende arrive au Beau-Rivage

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Nouveau chef et nouvelle direction à L'Odéon

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La Cène va vivre son dernier repas

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Songe d'une nuit d'automne à Gstaad

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A La Table des Crêts, on mange avec les yeux

À Troinex, une cuisine fraîche, gourmande, et haute en couleurs signée Eva Mazière.

Yann Klein
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Une table prometteuse va ouvrir sur la Côte

Après son bistrot Basuges, Yann Klein ouvre bientôt une auberge éponyme qui affiche de belles ambitions.

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