Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Une rencontre entre deux lacs, une autre entre deux villes et un jeune chef très en «formes»...
L’emblématique chef anglais rouvre un restaurant dans la capitale sept ans après sa retentissante faillite.
La sélection du championnat suisse de pâté-croûte démarre aujourd’hui. Le lauréat concourra lors du Mondial.
Le meilleur glacier de Lausanne a ouvert une boutique digne de ce nom, avec 36 parfums et d'autres surprises.
Il y a du changement au palace lausannois: un nouveau chef à la Brasserie et un nouveau concept au Sky Lounge.
Le chef est de retour en cuisine! Le voici au Stamm de Qoqa, dont il va réinventer l'identité.
Gourmandise, légèreté: on ne se lasse pas des assiettes de Romain Desvenain au Bistrot du Lion d'Or.
Cookies fondants, pasta à prix doux ou sandwichs toastés: ces trois nouvelles adresses font le printemps.
Stéphane Décotterd et Victor Moriez cuisineront à deux lors d’une soirée exceptionnelle organisée à Glion.
Maxime Pot a repris le restaurant de la Maison du Prussien (15/20) après le départ de Jean-Yves Drevet.
