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Hero Image Top 5 Rezepte Andreas Caminadas Schokoladenkuchen im Jahr 2021
Le studio des chefs
Fondant au chocolat

À se damner: Caminada cuit son gâteau au chocolat juste assez longtemps pour que le cœur reste fondant.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Gland, le 17 juillet 2024, Franck Giovannini au Golf du Domaine Impérial, nous présente un parcours gourmand avec  l’ASGI de 9 plats avec son team de l’hôtel de ville de Crissier © sedrik Nemeth
les news I Soutenu par l'asgi
Les grands chefs vous attendent sur le green

Les Parcours Gourmands de l'ASGI reviennent, avec toujours plus de grands chefs. Dont Franck Giovannini.

pot au feu
Un plat, un coup de foudre
Le pot-au-feu de Franck Pelux, quel luxe!

Il y a des plats qu'on n'oublie pas. Ce mois-ci, le pot-au-feu version bourgeoise de Franck Pelux.

Olympiasieger Loïc Meillard: das exklusive Interview
LES NEWS
Loïc Meillard, gourmet olympique

Nature et bonne chère: le skieur valaisan, nouveau champion olympique de slalom, cultive les plaisirs simples

Alma
Les News
Alma, toujours bon, encore plus beau!

Décor repensé, chef inspiré et cuisine nikkei maîtrisée: Alma confirme son statut d’adresse incontournable.

«Formel Food» in Zermatt: Die Neuen im Dorf
Les news
Les restaurants les plus en vue de Zermatt

Déjà 22 chefs zermattois figurent au GaultMillau et la liste ne cesse de s’allonger. Tour d’horizon.

Brunch Chalet Adrien
concours
Gagnez un brunch de toute beauté à Verbier

Le Chalet d'Adrien (17/20) propose l'un des plus beaux (et des mieux garnis) brunchs de Suisse romande.

Paudex
les news
La Brasserie de Paudex revient (en mieux)

Un an après sa fermeture soudaine, la brasserie revient avec une nouvelle équipe. Nous nous sommes régalés.

Perolles
LES NEWS
Premier service: nouveau duo doué au Pérolles

Pierrot Ayer peut être serein: son fils Julien et le nouveau chef Victor Moriez assurent la relève au...

MO bar Saint Valentin
Les News
3 douceurs à offrir pour la Saint-Valentin

Vanille, hibiscus, pamplemousse et chocolat: les chefs pâtissiers célèbrent l'amour avec gourmandise.

Le Floris
Les News
«Le Floris n'est pas une auberge de village»

Gérant du Floris à Anières, Vincent Roques revient sur les raisons de la fermeture surprise du restaurant.

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