Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.
Le chef du Sommet, à Broc (17/20) va reprendre le Cheval Blanc, à Bulle. Mais en version augmentée. Interview
Galettes bretonnes, chaufa ou une bonne bière: 3 tables fraîchement ouvertes qui méritent le détour à Genève.
Le chef du Bayview propose une cuisine franco-japonaise maîtrisée dans son nouveau restaurant genevois Izakaya
Parce qu'il a de la marmotte au menu, le Vieux Nendaz (VS) a reçu des commentaires négatifs malhonnêtes.
UBS offre 21x2 places pour un dîner d’exception (26 novembre) signé Gilles Varone et André Kneubühler.
Avec 5244 fromages venus de 46 pays, les World Cheese Awards s'annoncent exceptionnels.
Alors que sort son Millésime 2015, retour sur la plus discrète et la plus exclusive des maisons de champagne.
L’équipe du Man’ouchy s’offre sa deuxième adresse de cuisine du Levant dans les hauts de Lausanne, La Mounira.
De superbes assiettes de gibier local: au Vieux Nendaz, Adrien Lopez gagne un point dans le guide 2026.
Un étudiant choqué par du gibier menacé à la Maison Wenger pousse le chef Desbraux à le retirer de la...