Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!
17/20 à l'EHL, la «Promue de l'année» 2025 devient cheffe exécutive d'un grand complexe gastronomique à venir.
Ce délice portugais est à déguster tout le week-end au Street Food Festival de Lausannne.
Le bistrot carougeois fait une incursion bistronomique réussie. Nous avons goûté la carte d’été.
Après cinq ans d’excellence, la Brasserie Notre-Dame (14/20) va fermer en décembre.
L'«Hôtel de l'année» 2026 GaultMillau est le Badrutt's Palace, à St-Moritz. Infos et photos pour les médias.
Nous nous sommes rendus dans les 11 restaurants du Badrutt's à St-Moritz.
Sans doute le plus mythique de Suisse, le «Badrutt's» est un hôtel hors normes. Interview de son directeur.
Steve Stalder, 42 ans, a gagné notre concours. Nous l'avons invité à découvrir la cuisine d'Anne-Sophie Pic.
Les Concerts culinaires reviennent! Nous vous faisons gagner deux menus comprenant apéritif, repas et concert.
23-24 août: artisans et chefs vous accueillent gratuitement lors d'ateliers. Brunch par Aline Ménétrey.
