Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Le chef de Qasti fait évoluer sa formule, avec une cuisine fusion libano-suisse. Et ça fonctionne!
En récoltant la flore sauvage locale, les chefs redéfinissent la gastronomie alpine. Exemple à Crans-Montana.
À Genève, entre Grottes et Nations, le doué pâtissier fait rimer modernité et boutique de quartier.
Terrasses ensoleillées, cuisine raffinée et vins suisses... Zermatt est résolument gastronomique!
La gamme d'épices et condiments Ottolenghi arrive chez Coop. Parfait pour cuisiner les recettes de Yotam!
Le «Green Chef» 2025 a quitté Abländschen. Il souhaite revenir aux Mossettes, où il devra repartir de rien.
Cuisine d'exception, sept caves à vin, spa futuriste: bienvenue dans ce resort à 120 millions!
Le 3 septembre, le chef Maxime Pot invite le Domaine Saint-Sébaste pour une soirée spéciale accords mets-vins.
Pour faire découvrir les recettes de «Simple too», le restaurant Ottolenghi Genève les propose à la carte.
Mirko Bozin veut battre le record de sabrage de bouteilles de champagne en 1 minute. Objectif: 150 bouteilles!
