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Maritozzo by Caminada
Le studio des chefs
Maritozzi

Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
La Réserve x The Clumsies
les news
À La Réserve, cocktails voyageurs d'exception

L'hôtel genevois propose ce mois des cocktails venus du bar athénien The Clumsies, référence en la matière.

Yuttakan Pongkunsup Suahoy
Les News
Un chef genevois débarque à Zurich

Le 1er juin, Yuttakan Pongkunsup servira ses classiques au Lang Thai. Le chef de Suahoy promet des étincelles!

Gueuleton œuf autruche
les news
Des mouillettes oui, mais des géantes

Au menu des restaurants Gueuleton: des œufs d'autruche à la coque, à déguster avec des mouillettes XXL.

Odéon Genève
Les News
L'Odéon fait peau neuve et ressort les nappes

L’emblématique bistrot du quartier des Bains change de mains, mais pas de chef, et se renouvelle en douceur.

Labo Gelateria Matcha
les news
Prêts pour des glaces au (vrai) matcha?

Le glacier lausannois Labo Gelateria lance 2 glaces au matcha «cérémonial»: qualité au top, comme toujours.

Jean-Yves Drevet Maison du Prussien Neuchâtel
Les chefs
25 ans au Prussien, 100 points au GaultMillau

Jean-Yves Drevet fête 25 ans au Prussien (15 points, Neuchâtel). De grands chefs vont y défiler.

Tosca
Les news
Au Tosca, une renaissance italienne

Le restaurant genevois fait peau neuve et inaugure de nouveaux menus, toujours avec le chef Ivan Baretti.

Shaun Rollier
Les News
Shaun Rollier décède tragiquement à 29 ans

Ancien de Crissier et du Valrose, le «Cuisinier d'Or» 2023 a perdu la vie dans un accident de montagne.

Il fallait parler très fort pour passer sa commande
les news
Danser sur de la house, avec des croissants

A Lausanne, Bread Store a organisé une Bakery Session, fête matinale avec musique, DJs, café et viennoiseries.

15.05.2025 - Bussigny - Resto Qoqa Ò Stamm Ò  chefs - Qchef X Fabio Toffolon & Dominik SatoÊLes Chefs du Chedi Ð The Japanese - 2 Žtoiles Michelin.Photo Darrin Vanselow pour G&M magazine / lÕillustre 2025
les news | soutenu par qoqa
Les twins d'Andermatt ont régalé les Romands

Descendus du Chedi, les chefs aux 18 points présentent leur cuisine franco-japonaise aux Romands chez Qoqa.

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