Conseils et astuces d'Andreas Caminada pour un gâteau moelleux et décoré de tranches d'agrumes confites.
Un chef 100% végé, Dominik Hartmann, est sacré «Cuisinier de l'année». Retrouvez tous les primés du guide...
Sortie du guide GaultMillau 27: voici le communiqué de presse et les photos des différents chefs récompensés.
Des produits dans rayon de moins de 50 kilomètres: au Radius, à Interlaken, Stefan Beer redéfinit le local.
Le Nau de Gilberto Ferrinho et Tiago Jesus essaime à Pully avec une adresse-sœur, Le 22.
Une collaboration inédite, un chef sur les écrans et une bonne cause. En octobre, on croque la vie en rose
A Nendaz (VS), Romain Depierre, seul en cuisine, se bat pour faire vivre sa cuisine personnelle remarquable.
A Blumisberg, et avec l'aide de grands chefs, les golfeurs de l'ASGI ont rempli les trous, et leurs estomacs.
Repris par Eliott Maniatis, le chic Sesflo fait voyager les papilles entre Méditerranée et esprit bistrot.
Alle 3 Löcher gibt’s ein Gericht vom Starchef. Aber golfen Pascal Steffen, Sascha Spring und Co. auch selbst?
Le palace genevois met la Sacher-Torte au menu de son tea time. Une belle part d’histoire et de gourmandise.
