Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Il y a des plats qu'on n'oublie pas. Ce mois-ci, le revigorant poireau vinaigrette du Chat Noir à Lausanne.
Après Eat Me, Serena Shamash revient à ses racines avec une cuisine aux accents kényans.
Pain, fromage, et même du chocolat: à Vuiteboeuf, les porcs du Chasseron sont heureux et se régalent.
Le palace de Saint-Moritz, classé 36e, est le seul hôtel suisse retenu par le classement mondial «50 Best».
Une situation difficile prend fin: malade, le chef Guy Huck avait dû fermer son restaurant pendant six mois.
Des agapes irlando-bernoises ont réuni l'association des JRE et leurs nouveaux membres.
Paradis pour les randonneurs, Zermatt mêle itinéraires de tous niveaux et savoureuses auberges de montagne.
Le chef français triplement vous invite à l'Hôtel des Horlogers (Vallée de Joux) pour un repas exclusif.
Eugen Ulko cuisine le champignon avec passion dans son restaurant Artemisia à la Jonction.
La table bistronomique notée 13/20 a quitté Sainte-Croix avec toute sa clique pour rouvrir à Neuchâtel.
