Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!
Alors que la branche tire la langue, les restaurants de Gourmet Brothers affichent complet. Comment font-ils?
Romain Dercile (17/20) accueille 2 artisans pour une soirée unique. Pâté en croûte et côte de cochon au menu.
Nicolas Flandin a géré le sucré aux côtés de Franck Giovannini. Il ouvre sa propre pâtisserie à Beaulieu!
Sa page Google indique fermé, la boutique ne répond pas au téléphone… Il y a du rififi chez Othmane Khoris.
À Meinier, l’Auberge du Cheval Blanc offre un cadre paisible et une cuisine généreuse.
À Montreux, entre vieille ville et centre, All'angolo décline la pinsa romana sous toutes ses saveurs.
Jasmine Gfeller relance le centre lausannois avec l'aide d'un grand chef: bistrot, gastro, et même des halles!
1209, c'est l’altitude, mais aussi le nom de ce restaurant qui vient de changer de chef. Bonne pioche!
Le spécialiste des asperges se consacre désormais aux tomates bretonnes. Les grands chefs se les arrachent!
Le mythique chef rejoint sa fille Nathalie pour une soirée spéciale. Objectif: valoriser les vins de la Côte.
