Food trucs est parti à la découverte de la Thaïlande, au Beau-Rivage de Genève.
Réaliser un classique comme le chef René K. Hofer.
Une rillette de féra fumée, taboulé de chou-fleur et brocoli par Stéphane Décotterd.
Un dessert fruité et gourmand par la chef Linda Lomelino.
Guy Ravet prépare sous vos yeux ce plat typiquement japonais.
Un plat tout en fraîcheur et légèreté par Marcus G. Lindner.
Une assiette colorée et goûtue aux saveurs du Japon par Robert Speth.
Croustillants et caramélisés, les travers de porc d'Andreas Caminada vont ravir les amateurs de viande.
Des fraises, des framboises, des myrtilles et des mûres, pour une tarte douce et fruitée.
Une assiette qui sent bon le potager par le chef Fabian Raffeiner.
Guy Ravet allie dans ce plat, légumes du potager et cabillaud pour un instant gourmand.
