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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les recettes

Apprenez à cuisiner avec les meilleurs! Astuces et tours de mains.
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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Recette
Les gaufres belges aux myrtilles de Caminada

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Tarte jeune genvois ottolenghi
Recette
Tarte aux pruneaux du jeûne façon Ottolenghi

Chef du restaurant Ottolenghi Genève, Maxime Martin a réinterprété la tarte aux pruneaux du jeûne genevois.

Anne-Sophie Pic Bricelet
Recette
Bricelet salé au gruyère

La cheffe Anne-Sophie Pic revisite le bricelet suisse en une version salée et réconfortante.

Blaubeer - Clafoutis
Recette
Le clafoutis aux myrtilles d'Andreas Caminada

Mélangez tous les ingrédients, ajoutez les baies ou les fruits, puis enfournez. C'est aussi simple que ça!

Christophe Loeffel
Recette
Le brownie au chocolat de Christophe Loeffel

Notre «Pâtissier de l'année» 2021 propose une recette gourmande très facile à réaliser.

Blanquette de veau Danny Khezzar
Recette
Khezzar: «La blanquette de veau de ma mère»

Simple, mais particulièrement bien faite: voici cette spécialité emblématique revue par Danny Khezzar.

Danny Khezzar omble chevalier
Recette
L'omble chevalier par Danny Khezzar

Un peu de fraîcheur en ce mois d'août! Le chef du Bayview (Genève, 18/20) dévoile un succulent poisson.

Danny Khezzar
Recette
La tarte tatin à la tomate de Danny Khezzar

Le chef (18 points) du Bayview à Genève intègre du parmesan dans sa pâte à tarte. Un délice!

Geneve, le 10 juillet 2025. Serie de photos de differents cocktail realise a l Hotel la Reserve par le bartender Fabien Theisgen . © Magali Girardin
recette
Spicy Margarita

La recette de la spicy margarita, donnée par Fabien Theisgen.

Geneve, le 10 juillet 2025. Serie de photos de differents cocktail realise a l Hotel la Reserve par le bartender Fabien Theisgen . © Magali Girardin
recette
Margarita

La recette du cocktail margarita classique, donnée par Fabien Theisgen.

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