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Maritozzo by Caminada
Le studio des chefs
Maritozzi

Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

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Apprenez à cuisiner avec les meilleurs! Astuces et tours de mains.
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Tomate confite aux framboises et reine des prés Touristes Martigny
Recette
Tomate confite, framboise et reine des prés

Aux Touristes à Martigny, Maël Gross et Christophe Genetti savourent l'été avec ce plat frais et gourmand.

Philippe Deslarzes Restaurant Njørden street food Euro 2025
Recette
Tartare d'omble chevalier et brioche toastée

Voici une entrée fraîche d'été! Signé Philippe Deslarzes au Njørden, le malicieux gastronomique d'Aubonne.

Philippe Deslarzes Restaurant Njørden street food Euro 2025
Recette
Rillette de féra au raifort et knäckebröd

Cette recette simple de Philippe Deslarzes (Njørden, Aubonne, 16/20) vous envoûtera dès la première bouchée.

Philippe Deslarzes Restaurant Njørden street food Euro 2025
Recette
Saumon mariné et oignons rouges par Deslarzes

Le chef du Njørden (Aubonne, 16/20) signe une recette simplissime en hommage à la Norvège.

Yotam Ottolenghi
Recette
Un dessert rafraîchissant signé Ottolenghi

Le chef mondialement connu, partage une recette à la fraise et à la rose. À vos sorbetières!

Macaron à la camomille par Thibaut Honajzer
recette
Macarons à la camomille par Thibaut Honajzer

Vous retrouvez ce délice chez The Sweet Sage à Lausanne. Réalisez-le désormais chez vous, c'est facile!

Asperges au lard
recette
Asperges vertes au lard grillé

Une suggestion simple, mais si délicieuse, pour accompagner les asperges vertes avec du lard croustillant.

Pizza Fritta by Andreas Caminada
Recette
Pizza fritta par Andreas Caminada

Cet antipasto napolitain et croustillant a la cote. Le chef aux 19 présente sa version.

Einfach Silvio Rhabarberkuchen
Easy Cooking | Powered by Mercedes-Benz
La tarte à la rhubarbe de Silvio Germann

Le «Cuisinier de l'année» 2024 partage la recette secrète de sa maman.

Maritozzo by Caminada
Recette
Maritozzi par Andreas Caminada

Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

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