Andreas Caminada (19 points) propose une recette parfaite pour les journées froides.
Chef du restaurant Ottolenghi Genève, Maxime Martin a réinterprété la tarte aux pruneaux du jeûne genevois.
La cheffe Anne-Sophie Pic revisite le bricelet suisse en une version salée et réconfortante.
Mélangez tous les ingrédients, ajoutez les baies ou les fruits, puis enfournez. C'est aussi simple que ça!
Notre «Pâtissier de l'année» 2021 propose une recette gourmande très facile à réaliser.
Simple, mais particulièrement bien faite: voici cette spécialité emblématique revue par Danny Khezzar.
Un peu de fraîcheur en ce mois d'août! Le chef du Bayview (Genève, 18/20) dévoile un succulent poisson.
Le chef (18 points) du Bayview à Genève intègre du parmesan dans sa pâte à tarte. Un délice!
La recette de la spicy margarita, donnée par Fabien Theisgen.
La recette du cocktail margarita classique, donnée par Fabien Theisgen.
Bouillon au gingembre et huile de piment: la féra revêt ses habits de lumière pour une entrée estivale.
