Andreas Caminada (19 points) propose une recette parfaite pour les journées froides.
Mélangez tous les ingrédients, ajoutez les baies ou les fruits, puis enfournez. C'est aussi simple que ça!
Notre «Pâtissier de l'année» 2021 propose une recette gourmande très facile à réaliser.
Simple, mais particulièrement bien faite: voici cette spécialité emblématique revue par Danny Khezzar.
Un peu de fraîcheur en ce mois d'août! Le chef du Bayview (Genève, 18/20) dévoile un succulent poisson.
Le chef (18 points) du Bayview à Genève intègre du parmesan dans sa pâte à tarte. Un délice!
La recette de la spicy margarita, donnée par Fabien Theisgen.
La recette du cocktail margarita classique, donnée par Fabien Theisgen.
Bouillon au gingembre et huile de piment: la féra revêt ses habits de lumière pour une entrée estivale.
Le bartender Fabien Theisgen de La Réserve Genève propose cette version non-alcoolisée du grand classique.
Comment préparer ce classique intemporel à la perfection, comme un barman de palace.
