Franck Giovannini émerveille vos repas avec cette belle et délicieuse royale d'asperges blanches.
Quoi de mieux qu'une bonne soupe préparée par Tanja Grandit pour affronter l'hiver?
Edgard Bovier (18/20), vous livre la recette de ses fameux beignets de fleurs de courgette!
Une magnifique déclinaison autour de la fraise par Damien Germanier (17/20).
Guy Ravet nous fait plaisir avec ses asperges, de l'ail des ours roué dans du jambon cru et du pain de seigle.
Delphine Dupertuis a gagné le concours GaultMillau: un repas pour deux chez Franck Giovannini.
Ce très beau dessert de saison a été réalisé par les deux talentueux pâtissiers Jeremy Plassat et Marc Turcas.
Vous aimez sa cuisine naturelle et ciselée? Réservez, car bientôt le chef s’installera au Boéchet (JU).
Philippe Bourrel, chef à l'hôtel Le Richemond (16/20), vous dresse un dessert de toute beauté.
Le chef Mirto Marchesi vous propose une alliance parfaite de fraîcheur au Chalet d'Adrien (17/20).
