Une recette légère signée Michael Rochat et Alexandre Bouiniot, le chef du Ô Bistro de Lavaux.
Gagnez 2 menus au restaurant du Parc des Eaux-Vives à Genève. Bonne chance!
Tentez de gagner un repas au restaurant Tout un Monde (15/20) au bord du lac Léman à Grandvaux. Bonne chance!
Gagnez un délicieux repas pour deux personnes au restaurant Les Curiades (13/20) à Bernex. Bonne chance!
Gagnez un repas pour deux personnes au restaurant de La Fabrique Cornu (13/20) dans le Jura-Nord vaudois.
Du Mirazur à Saint-Moritz, les betteraves géantes relèguent le caviar au rôle de simple garniture.
We’ve scoured and devoured Geneva’s dining institutions and this hit list is sure to excite your appetite.
Le «Sommelier de l’année» 2020 part à Valence après «l’année de sa vie professionnelle» à Lausanne.
Le chef aux 18 points du Baur au Lac veut revenir à l'essentiel – moins de filet, plus de «short rib».
De fermeture en distinction, Stefan Heilemann, «Cuisinier de l’année», raconte 2020.
Le Casino Bern est un immense navire. Pour Ivo Adam arrive l’heure des comptes.
