Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!
Il mène la table emblématique de Cossonay et partage aujourd'hui ses cinq restaurants préférés. Surprises!
Lucrèce Lacchio quitte l'EHL! Christophe Schmitt, son remplaçant a un joli CV et est double finaliste des MOF.
Coup de cœur GaultMillau de juillet, le chef de La Cène (Fribourg, 16/20) apprécie les tables de sa ville.
Javaid Mohammad est chef exécutif des pizzerias Santa Lucia. Voici ses conseils pour une pizza parfaite.
Esther Bellwald et Laurent Hubert se remettent de l'éboulement. Que sera leur avenir? Nous leur avons demandé.
L'idyllique Maison du Prussien rouvre début août après les vacances. Voici les 5 adresses préférées du chef.
Il régale tout Yverdon-les-Bains: le chef du restaurant Gerber-Wyss partage ses cinq restaurants préférés.
Les restaurants adoptent peu à peu l'intelligence artificielle. Pas pour cuisiner, plutôt pour s'organiser.
Le chef du Tout un Monde (Grandvaux) et sa femme connaissent bien les restos de la Riviera. Voici leur Top 5.
Le chef suisse vient d'épouser l'actrice de «Succession» Annabelle Dexter-Jones. Interview des tourtereaux
