Michael Rochat vous propose une recette light et savoureuse. Bon appétit!
Le Grand Resort Bad Ragaz est l'«Hôtel de l'année» de GaultMillau! L'histoire d'un succès en 20 images.
Exclusif: le festival gastronomique tessinois réservé aux chefs suisses notés au GaultMillau.
L’offre est exceptionnelle: déjeuner à 70 francs, dîner à 120 francs.
Au Gaulois (14/20), à Romainmôtier, les viandes locales à la broche font le succès de Virginie et Cédric Rey.
Chaque année, au-dessus de Gstaad, de grands chefs se mesurent sur un alpage.
Pour promouvoir les repas au restaurant, S.Pellegrino soutient les chefs suisses avec 250 bons de 200 francs!
Rencontre avec Rolf Fliegauf, 18 points, deux étoiles, qui propose bien plus que du filet.
Terre de soleil, le canton montagnard fait rêver les chefs. Tour d’horizon de leurs ingrédients préférés.
Comme Zermatt ou Saint-Moritz, Gstaad développe ses restos d’altitude: un pari gagnant.
Pintades de Magadino & jambon Piora : «farm to table» au Castello del Sole et légumes du jardin.
