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Romandie gourmande

Le studio des chefs

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Feuilleté de cèpes et chanterelles au vieux madère

Le studio des chefs

Feuilleté de champignons au vieux madère

Une recette simple à réaliser, signée Jérémy Desbraux de la Maison Wenger au Noirmont.

Romandie gourmande

GaultMillau team

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Nouvelles adresses, initiatives culinaires originales, producteurs au top: découvrez-les sur «Romandie gourmande».

Auberge de la Sauge

L’Auberge de la Sauge: soigné et craquant

Entre Morat et Neuchâtel, ce resto accueille les gourmands dès la sortie du bateau!

Romandie Gourmande | Nouhad Monpays
Natürlich: Pierre Jancou rentre au pays
Le plus Parisien des chefs suisses pose ses valises à Genève.
Romandie Gourmande | Nouhad Monpays
Chez Piaf: néo-bistrot aux Pâquis
Après le Mambo Club, Hugo de Deus ajoute une corde à son arc avec l’ouverture d’un joli restaurant et d’un...
Romandie Gourmande | Nouhad Monpays
Le Philanthrope: le terroir revisité
À Genève, Benjamin et Gaëtan proposent une gastronomie travaillée et efficace, hommage à la cuisine française.

Romandie Gourmande | Romandie Gourmande
Café de Montelly, café des amis!
Fermé depuis trois ans, le restaurant lausannois a rouvert ses portes cet été. Un vrai bistrot de quartier!
Romandie Gourmande | Knut Schwander
Rendez-vous Ô Bistro de Lavaux
Michael Rochat (ex-Le Cinq, Lausanne) vient d’ouvrir Ô Bistro de Lavaux, un lieu gourmand et abordable.

Romandie Gourmande | Romandie Gourmande
Renouveau au château de Vuissens
Château de conte de fées et cuisine festive entre golf et prairies: belle découverte en pays fribourgeois.
Romandie Gourmande | Siméon Calame
Kumo – Un vent d’Asie souffle sur Fribourg
Ce n’est pas la taille qui compte: Ben & Léo le prouvent tous les jours dans leur petit resto du centre-ville.
Romandie Gourmande | Nouhad Monpays
Mama Thaï: nouveau thaï à Genève
Dans la très passante rue de Carouge, une arcade de cuisine thaï rose bonbon vient d’ouvrir ses portes.

Romandie Gourmande | Romandie Gourmande
Barrio: le bord de mer gourmand de Ben & Léo
Ceviches et cocktails au menu, linges de bain en déco: le nouveau resto fribourgeois sent bon les vacances!
Romandie Gourmande | Romandie Gourmande
L’Adresse: table et wear
Niché au cœur des Eaux-Vives, ce restaurant-boutique atypique nous régale depuis presque vingt ans.

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