Le chef du Café des Banques à Genève sublime la noix de Saint-Jacques. Un recette parfaite pour les fêtes!
Nouvelles adresses, initiatives culinaires originales et producteurs au top!
Trois jeunes donnent une belle touche de folie à ce bistrot centenaire. Le must: le cromesquis de papet!
Dans le Jardin des Nations à Genève, Thomas et Ana partagent leur amour du jamón iberico.
À Villars-le-Terroir (VD), Colley et Lina gèrent un resto 100% US. Les dimanches, c’est brunch et pancakes!
La Brasserie Le Jura: une institution! Miroirs, banquettes, boiseries et plats classiques qui enchantent.
Le Fairmont Grand Hotel Geneva accueille un nouveau chef: Aïmen Samhoud qui participe à Top Chef Middle East.
Ici, pas de pizza ou de pasta. On vient pour la cuisine inspirée et créative dans une ambiance sans chichi.
À Aubonne, ce petit temple du bon goût propose une gamme de viandes et de poissons en dry aging.
Genève: produits d’exception et truffes à Confédération Centre.
À Genève, en bord de lac, le Restaurant de la Plage se réinvente et propose des mets travaillés, sans...
À Lausanne, tous les maux sont guéris à La Farmacia d’Angelucci.
Le Mandarin Oriental a inauguré mi-octobre son nouveau restaurant japonais de haut vol: SACHI.
