Romandie gourmande

GaultMillau team

Nouvelles adresses, initiatives culinaires originales, producteurs au top: découvrez-les sur «Romandie gourmande».

TOUT Local: tout beau, tout chaud!

Dans le quartier de Saint-Jean, à Genève, une jolie épicerie de quartier vient de s’ouvrir.

30 ans d’excellence: les associations faîtières de la boulangerie récompensent Leonhard «Bretzel».

Au sous-sol de l’hôtel Bristol, Aline et Thomas valsent entre viandes rassies et shows en salle.

A la rue de la Ferme, la micro-boutique propose des fromages véganes et ses «affinés» aux goûts bluffants.

Cuisine exceptionnelle et vue panoramique: Pierre et Delphine émerveillent dans les vignes de Saillon.

A Soral, Camille cultive une multitude d’aromates et de fleurs comestibles qu’il vend sur les marchés.

A Vésenaz, cette crémerie faisait déjà parler d’elle. Le patron vient d’en ouvrir une seconde à Carouge.

Barista Lab s’est fait une place à Genève avec son offre alléchante de brunchs et de petite restauration...

A Genève, Laurent Wozniak (ex-Bayview) cuisine à la nouvelle plage des Eaux-Vives!

Durant le confinement, Tosca Olivi a créé un substitut végétal au fromage.

Charmant Charmey! La résidence du Sapin accueille un restaurant éphémère: 100% suisse et 100% bluffant!