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Soupe épicée au curry

Andreas Caminada (19 points) propose une recette parfaite pour les journées froides.

Romandie gourmande

Team GaultMillau Suisse romande
Team GaultMillau Suisse romande

Nos nouvelles adresses et découvertes gourmandes à suivre de près.

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Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Le resto Jules Edouard cache un bar secret

À Genève, aux Grottes, ce resto propose une cuisine péruvienne travaillée et cache un bar secret au sous-sol.

Le resto Jules Edouard cache un bar secret

À Genève, aux Grottes, ce resto propose une cuisine péruvienne travaillée et cache un bar secret au sous-sol.

restaurant-safran-montreux-hotel-mona-chef-xavier-lesueur
Romandie gourmande | Siméon Calame
La bonne cuisine locale du Safran à Montreux

Le Safran à Montreux, dirigé par le chef Xavier Lesueur, brille avec une cuisine créative et locale.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-LE-COIN-DU-BAR
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Le Coin du Bar, à l’heure italienne

À Genève, nouveau duo de chefs pour un charmant bistrot: nous l'avons essayé pour vous.

Guanaco Morges restaurant péruvien Lucas Gagliardo
Romandie gourmande | Siméon Calame
À Morges, ce resto péruvien fait salle comble

Terrasse arborée, cocktails innovants et plats généreux: à la gare de Morges, le Guanaco fait fureur.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-CAFE-DE-LA-PLAGE
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Nouvelle bistronomie au Café de la Plage (GE)

Il y a deux mois, Tom Hutrel a succédé au chef Romagnoli au Grand théâtre. Nous avons testé pour vous.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-LE-DORIAN
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Le nouveau resto Le Dorian fait fureur!

Après des mois de travaux, l’ancien chef du Bologne fait revivre cette adresse emblématique du centre-ville.

Chetzeron Crans-Montana
Romandie gourmande | Siméon Calame
On a passé une soirée magique à Chetzeron

Sur les hauts de Crans-Montana, les plats du chef Marco Tacchetto enchantent, dans un panorama d'exception.

 L'Instant Présent François Briand Maëva Briand St-Pierre-de-Clages
Romandie gourmande | Siméon Calame
Ce petit resto valaisan est une vraie pépite

À St-Pierre-de-Clages, L'Instant Présent est la nouvelle adresse de François et Maëva Briand. On adore!

Les filets de perches du Léman sur la terrasse du Chalet du Mont-Pèlerin
Romandie gourmande | Knut Schwander
Vue et vins sublimes chez Jérôme Aké-Béda

Le Sommelier de l’année 2015 est au Chalet du Mont-Pèlerin: vue sublime, cave épatante et gourmandise au menu.

Michele Fortunato au Il Lago à Genève
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Goûtez l'Italie du nouveau chef d'Il Lago

Le Four Seasons Geneva vient d'accueillir un nouveau chef à sa table italienne pour un changement de cap...

Jetty Boutique Hotel Clarens Damien Delacoste
Romandie gourmande | Siméon Calame
Terrasse paradisiaque et bon repas à Clarens

Ancien 18/20, l’Ermitage est devenu le Jetty. Le chef Delacoste y propose sa version de la Méditerranée.

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