Le chef Edgard Bovier l'accompagne d'haricots coco de l’arrière-pays niçois à l’huile fruitée frantoio.
Rougemont: l’emblématique Cerf rouvre, tout neuf, mais exactement comme avant. Le GaultMillau y est déjà allé.
La Pinte de Crissier fait face à l’Hôtel de Ville. Elle régate dans d’autres eaux, mais ravit les épicuriens.
La Cordillère du Martigny Boutique-Hôtel tutoie les sommets gustatifs.
Premier service à la «Maison Wenger» au Noirmont: le GaultMillau y était! Compte rendu.
A Genève, Bacco développe un nouveau concept qui invite à la découverte.
Sous-gare, Sushi Zen offre une immersion totale au Pays du Soleil levant.
Le quartier du Tunnel à Lausanne ne vous inspire guère? Pourtant, le Broadway Café tire son épingle du jeu.
Dans le charmant Carouge, Yeast a enfin ouvert ses portes.
La petite adresse genevoise, star des déjeuners sains, ouvre sa seconde adresse aux Bains.
Le Gare à toi à Bulle: un nom rigolo pour un établissement qui ne l'est pas moins.
Face aux Bastions, Duchessa, avec ses saveurs transalpines, ouvre enfin!
