Les tables à suivre

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Les critiques de nos journalistes sur les nouveaux restaurants, ceux qui montent, ceux que l'on découvre… ou redécouvre.

En route pour Verbier? Une bonne adresse vient d’éclore au Châble avec Fabio Amaral en champion des viandes.

Exquises viandes «maison» au Châble

En route pour Verbier? Une bonne adresse vient d’éclore au Châble avec Fabio Amaral en champion des viandes.

La recette de cette auberge à Chavannes-de-Bogis? Plats bistronomiques, touche d’exotisme et bonnes bouteilles

Lausanne, une adorable adresse revit! Aux commandes: Mathilde; en cuisine: Geoffrey; en salle: que du plaisir.

Dans le quartier des Bains, le chef Matteo Bartoli crée la surprise à L’Iode, de l’Hôtel Tiffany.

Les Foodies, à La Croix-sur-Lutry, vous connaissez? Non. Alors réservez! C’est sympa et vraiment bon.

L’enseigne française vient d’ouvrir ses portes à Carouge pour un résultat gourmand et réjouissant.

Les plats à partager ont des accents sud-africains et la véranda ouvre sur un panorama alpin de toute beauté.

En vieille-ville de Fribourg, ambiance pop et cuisine viet ultra savoureuse.

Le café genevois se mue en restaurant. Au programme: localité, fermentations et gourmandises.

À Vernier (GE), cette nouvelle adresse sublime le végétal. Mission accomplie!

Sympa, exotique, savoureux et pas cher: Terrenal est une nouvelle pépite à Nyon.