Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Nos nouvelles adresses et découvertes gourmandes à suivre de près.
Dans le parc des Nations, Agathe Velay a transformé sa maison familiale en une bonne table nichée dans la...
Deux jeunes cuisiniers signent au SABI une partition culinaire très prometteuse. Une découverte!
À la Jonction, Laura Perrière et Eugen Ulko proposent une cuisine libre, étonnante, forestière et herbacée.
English twist: au cœur de Genève, un chef anglais passionné propose une belle cuisine bistronomique.
Cadre idyllique et nourriture méditerranéenne: on savoure l’instant dans ce restaurant à Pregny-Chambésy (GE).
Des cuissons au feu de bois et des classiques sublimés: c’est le pari gourmand d’Alain et Sylvain.
Aux Eaux-Vives, une nouvelle adresse fraîche et gourmande magnifie les saveurs méditerranéennes.
Après le départ de René Fracheboud, le Dix Vins entame une nouvelle histoire avec Kevin Veronese.
À Genève, Chez Arsène est devenu une table à l’italienne où la sobriété ne gâche pas la gourmandise.
Le Vieux-Lausanne cache trois enseignes: de l’apéritif jusqu’au bout de la nuit en passant par la case festin.
Au pied du Grand Théâtre, en un coup de fourchette, un bistrot nous transporte vers les embruns du Bosphore.
