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Hot Ten
Brot und Lektüre: Bücher für Hobby-Bäcker
In diesen 10 Büchern geht es nur um das eine: das perfekte Brot. Mit Anleitungen zu Sauerteig und Rezepten.
GaultMillau Travel
Eden Roc: Neue Zimmer, Campanella & Rampazzi
Destination «Eden Roc» Ascona: Carlo Rampazzi designte 20 neue Zimmer. Marco Campanella ist der Star im Haus.
Rezept
Spargel Mimosa mit La-Ratte-Kartoffeln
Spargel & Ei passt immer: Das Rezept von Mike Wehrle wird mit kurz gebratenen La Ratte-Kartoffeln ergänzt.

Züri isst | EAT@HOME
Die besten «Food Delivery»-Tipps für Zürich
Fried Chicken, Schawarma, Ramen oder Starchef-Menü? 19 «Züri isst»-Lieblinge, die ihr Essen auch ausliefern!

GAULT MILLAU: THE ESSENTIALS

Rezeptvideo
Felchenfilet mit Kartoffeln & Morcheln
Frühlingsgefühle! Sascha Behrendt kombiniert Frutiger Felchen und Osietra-Kaviar mit Morcheln und Bärlauch.

ZU GEWINNEN
Suite & Diner! Ferien in der Villa Castagnola
Was für ein Preis: Der Gewinner wohnt zwei Nächte zu zweit in einer Suite der «Villa Castagnola» in Lugano.

GaultMillau Travel
«My Arbor»: Jedem Gast ein eigenes Baumhotel
Schlafen in den Bäumen. Viel Sport. Alle Freiheiten beim Essen. Traumferien im Südtiroler TUI Blue-Resort.

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