Starchefs

Heilemann & Birlo sind Team Gurke!

«Ich liebe Gurken!», so die 18-Punktechefs unisono. Und geben Tipps fürs wohl coolste Gemüse dieses Sommers.

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Heilemann & Birlo sind Team Gurke!

«Ich liebe Gurken!», so die 18-Punktechefs unisono. Und geben Tipps fürs wohl coolste Gemüse dieses Sommers.

GaultMillau Garden Party 2026

13 x WOW! Das Verwöhnprogramm an der Party

Zur Garden Party gehören nicht nur die Chefs, sondern auch Produzenten, die ebenso kreativ und passioniert...

GaultMillau Garden Party 2026

Mikes Tuna-Show & Miguels geniale Schweinerei

«Soï 28»-Chef Marques brät im «Asia Corner» 20 Säuli, das «Bürgenstock»-Team setzt einen dicken Fisch in...

GaultMillau Garden Party 2026

Mercedes-Chef Adelmann: «Keine Schnellschüsse»

Dirk Adelmann, der neue Chef von Mercedes Schweiz, spricht über Köche, Kunden und seine vegetarische Familie.

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GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026

Das Video! Die Garden Party in 131 Sekunden

Die Köche schwitzten, die Gäste feierten, Simon Kurt drehte & liess die Drohnen steigen: Das Party-Protokoll.

GaultMillau: The Essentials

GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026

«Bananamera»: der Sommerdrink mit Kultstatus

Mixologe Matthieu Doucet (Canvas Bar) über Spritz, den Alkoholfrei-Trend und seinen Bananenschalen-Drink.

GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026

Der Grob-Report: Lob & Tadel für die Chefs!

Echte Challenge! GaultMillau-Blogger Pascal testete an der Party alle Gerichte: Viel Applaus, wenig Kritik.

GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026

Weine, die den Sommer in sich tragen

Mondovino & Casa del Vino präsentieren Sonnenlicht in Flaschen. Star der Party: Valentina aus Sardinien.

GaultMillau Garden Party 2026

Hammer-Hummer und ein Caminada in Adiletten

Sechs 19-Punkte-Chefs in einem Garten! Welche Kreation war am schnellsten weg? Und was träumt Marcel Skibba?

GaultMillau Garden Party 2026

Ein Spaziergang durch die Garden Party

Von Feuerverboten, Küchengeheimnissen und der jahrelangen Geduld, die es braucht, bis ein Gericht perfekt ist.

FÃ¼nf 19-Punktechefs an der GaultMillau Garden Party: v.l. Andreas Caminada, Marcel Skibba, Marco Campanella, Tanja Grandits und Heiko Nieder. und Philippe Chevrier - GaultMillau Garden Party 2026 - 9. August 2026 - Copyright Name Fotograf

GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026

Suckling Pig, Citrus Lobster & VIPs am Pool

Danke, Chefs! Auch die 8. GaultMillau Garden Party in Bad Ragaz war ein Erfolg. Freche Gerichte, coole Drinks.

Martha und Daniel Gantenbein mit ihren Nachfolgern Andreas & Ulrike HÃ¼twohl

GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026

Wo sind bloss die Gantenbeins?

Das Önologenpaar Hütwohl hütete den Stand der Kultwinzer zeitweise alleine – ein Bild mit Symbolcharakter.

GaultMillau Garden Party 2026

Zwölf Räder und drei Starchefs bei Mercedes

Drei Fahrzeug-Modelle aus drei Zeitdimensionen, ein Filmstar und die hausgemachte Fischsauce von Guy Ravet.

Marc Sway mit Alessandro Seralvo, Nicole Knecht CORNÃRCARD,CEO Alessandro Seralvo & Nicole Knecht & Marc Sway

GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026

Marc Sway: «Ein Get-together der Geniesser!»

Cornèrcard sei Dank: Als Überraschung trat der Schweizer Sänger auf, der privat schon Starchefs bewirtet hat.

GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026

Grandiose Starter der «Grandes Tables»-Chefs

Aller Anfang ist schwer? Nicht wenn Guy Ravets «Grandes Tables»-Team für die Snacks verantwortlich ist.

GaultMillau Garden Party 2026

Verliebt in Schweizer Wein: Party im Rebberg

Die Winzer feiern gleich an zwei Tagen. Und die Gäste sind begeistert von den Weinen aus der Champions League.

Janette Lopez, 140 kg Tuna BÃ¼rgenstock Resort Lake Lucerne Mike Wehrle

STARCHEFS

Chef Janet, sieben Messer & ein 140 Kilo-Tuna!

Japan-Chef Janet Lopez zerlegte einen gewaltigen Bluefin-Tuna. Für die Garden Party & für Bürgenstock-Gäste.

MItja Birlo, Joël Ellenberger, David Klocksin

Starchefs

Gewinnen: 2x2 Tickets für Gourmetparty Vaduz

Genussfestival in Liechtenstein: Beim Eröffnungsanlass tischen Starchefs mit 65 GaultMillau-Punkten auf!

Baur au Lac,Â Assouline Coffee Table Book Â«Legacy at the LakeÂ» HO viaÂ Sabina Diethelm Director of Marketing BAUR AU LAC Talstrasse 1 8001 Zurich Switzerland Tel.: +41 44 220 50 20 Fax: +41 44 220 50 44 Mail:Â s.diethelm@bauraulac.ch Web:Â www.bauraulac.ch

Hot Ten

Outdoor! Zürichs schönste Gourmet-Terrassen

Wenn Starchefs draussen auftischen: Die GaultMillau-Tester verraten ihre Lieblingsadressen in der Stadt.

GaultMillau-Channel - UNSERE PARTNER

Wir sind stolz auf die Zusammenarbeit mit starken Partnern.

Partner für GaultMillau POP und «Züri isst»

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GaultMillau: The Essentials

Atelier Caminada

Die 880 Besten! Die neuen Tests

Züri isst