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DAS SHUTDOWN-REZEPT
Tom Kha Goong by Miss Chatsorn
Chatsorn Pratoomma, «Spices» Bürgenstock, macht eine thailändische Suppe. Commis? Küchendirektor Mike Wehrle!
WIN A PRIVATE CHEF
Exklusiv! Der Koch des Jahres in deiner Küche
Grande Finale bei «Win a private Chef»: Stefan Heilemann kocht beim Gewinner zuhause ein Dinner for two.
Schweizer Fleisch
Turopolje! Ein Schweinchen macht Karriere
Die Brüder Nessensohn sind ein Dreamteam: Kay sorgt für die Produkte, Adrian steht in St. Gallen am Herd.

STARCHEFS I COOK@HOME
7 neue Rezepte - von den besten Chefinnen
Shutdown-Woche 8: Zum Weltfrauentag haben wir sieben Rezepte von sieben genialen Köchinnen parat.

GAULT MILLAU: THE ESSENTIALS

Starchefs
Schweinebauch-Sandwich vom Koch des Jahres
Ab Montag serviert Stefan Heilemann in der Wirtschaft zur Schtund ein kleines Take-away-Angebot.

LIFE & STYLE
Zu gewinnen: Eine Woche im «Palace» Gstaad!
Der Wettbewerb des Jahres: Im BMW X7 anreisen, Juniorsuite im «Palace», Gstaads Pisten entdecken, Heliskiing.

Life & Style
Das neue Cervo: Onsen-Bad, Jurte & Vegi-Food
Dani & Seraina Lauber haben aus dem Cervo in Zermatt eine luxuriöse, aber nachhaltige Wohlfühl-Oase gemacht.

GAULT MILLAU-CHANNEL

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