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Rezept Tarte tatin mit Mirabellen von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Tarte Tatin mit Mirabellen

Der französische Klassiker geht auch mit anderen Früchten. Andreas zeigt, wie einfach die Tarte gemacht wird.

Place to b.

«Eine Bank für die Schweiz!» sagt UBS. Sie stellt zusammen mit Partner GaultMillau jede Woche einen «Place to b.» vor. Top-Adressen für Businessluncher, Entdecker, Trendsetter & Verliebte.
Glacier
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
«Petit Glacier»: Fun Dining mit Panoramablick

Tipp der Woche: Paul Cabyés «kleines» Restaurant in Grindelwald macht grossen Spass. Mit Burger oder Ceviche.

UBS Platinum Kreditkarte
UBS PLATINUM KREDITKARTE
Ihr Zugang zu erstklassigen Gourmet-Erlebnissen

Die Kreditkarte kombiniert exklusive Extras mit super Service – perfekt für alle, die das Besondere schätzen.

Flamel Restaurant
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Chef Marco & seine verblüffenden Plin Doppio

Tipp der Woche: Das «Flamel» mitten in Lugano. Keine Salami-Romantik, moderne urbane Küche. Mit Mixologist.

Joeffrey Fraiche Helena Collaud Pont de Brent titre
PLACE TO B. | POWERED BY UBS
«Pont de Brent»: Junge Gourmetküche für alle

Tipp der Woche: Helena Collaud & Joeffrey Fraiche begeistern mit attraktivem Mittagsangebot & Youngster-Menü.

Ackermannshof
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Fine Dining im Freien, prima Pasta an der Bar

Tipp der Woche: «Ackermannshof» in Basel. Küche, Keller und Ambiance verdienen das Prädikat Champions League!

Castello: Pasta-Power & gewaltiges Fischbuffet
PLACE TO B. | POWERED BY UBS
Castello: Pasta-Power & gewaltiges Fischbuffet

Tipp der Woche: «Tre Stagioni» im «Castello del Sole» Ascona. Für ein romantisches Dinner im riesigen Park.

Tipp der Woche: «Barbatti», der Kult-Italiener in Luzern.
PLACE TO B. | POWERED BY UBS
«Barbatti»-Terrasse: Parma, Pasta & Piccatine

Tipp der Woche: «Barbatti», der Kult-Italiener in Luzern. Viel Kunst im Bau. Grosse Weinkarte. City-Terrasse.

Elif Oskan Gül Zürich
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
«Gül»: Elif Oskans anatolische Feuerstelle

Tipp der Woche: familiär, fröhlich & weltgewandt: In Elif Oskans «Gül» in Zürich sitzt man um die Feuerstelle.

Tipp der Woche: «Alex Lake Zurich», Thalwil.
THE PLACE TO B. | POWERED BY UBS
Pasta aus Napoli. Mit Ricci di mare & Vongole

Tipp der Woche: «Alex Lake Zurich», Thalwil. Terrasse am Wasser. DJ & Bubbles. Chef aus Napoli. Neu 15 Punkte.

Groven Lostallo 1
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Alan Rosa: «Stambecco» in den dünnen Agnolotti

Tipp der Woche: «Groven» in Lostallo an der A13. Der Chef verblüfft. Auch mit seiner «Cantina del formaggio».

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