So macht Andreas Caminada Glace: Äpfel marinieren, mit Butter aufmixen, ab in die Glacemaschine. Fertig!
So heisst das Kochbuch des Starchefs vom «Paul’s» in Widnau SG. Perfekt kocht er, aber nicht ganz einfach.
Best in the World! Das Buch «Helvetia Vegetaria» von Carlo Bernasconi wurde in China ausgezeichnet.
Mit dem Feuerring zu grillieren ist ein Erlebnis. Das Buch dazu ist so schön, dass es sogar Preise gewinnt.
So heisst das neue Buch von Hugh Fearnley-Whittingstall. Und begeistert nicht nur eingefleischte Vegetarier.
«A casa» heisst das neue Kochbuch von Food-Blogger Claudio Del Principe. Und das ist pure Italianità!
Auf Grundrezepten aufbauen – das macht Donna Hay in ihrem neuen Buch «Von einfach zu brillant».
Nik Gygax («Löwen», Thörigen BE) wird 60, überrascht mit einem tollen Buch: «Bouillabaisse & Bärnerplatte».
Sie kocht und isst vegan, teilt ihre Rezepte auf ihrem Blog. Fanny Freys saisonales Kochbuch.
Lesen und einchecken! Diese 54 historischen Hotels erzählen aufregende Geschichten.
Das zweite Buch der Bündner Food-Bloggerin Nadia Damaso ist da. Immer noch gesund, aber ohne Fleisch.
