Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Die Schweizer Landfrauen & LandLiebe präsentieren den ultimativen Küchen-Hack: das «Aus 1 mach 5»-Prinzip!
Feine Rezepte für Früchtekuchen gibt es viele, aber die vielen Tipps & Tricks machen dieses Buch spannend.
Alles, was man schon immer wissen wollte über Zucchini. Im neuen Buch von Sarah Tischer mit über 70 Rezepten.
Alte Rezepte, seit Generationen weitergegeben. Zusammengesucht & nachgebacken im neuen Buch von Judith Erdin.
«Kardamom küsst Tonka»: Ein Buch über Aromen, die die Sinne verführen. Ein St. Galler Mutter-Tochter-Projekt.
Dessertfans aufgepasst: Ein vielseitiges Werk, um den Alltag zu verfeinern oder festliche Menüs zu krönen.
«Die besten Brote der Welt»: Das neue Buch von Marcel Paa über Handwerk, Kultur und Geschichte des Brots.
Die Chefin der Masseria steht für eine innovative & moderne Küche. «Moroseta» heisst ihr erstes Kochbuch.
Das vierte Buch von Fabian Lange ist eine Einladung, die Vielfalt der Schweizer Küche gemeinsam zu entdecken.
Ein neues Buch zeigt One-Pot-Zubereitungen mit und ohne Fleisch. Sie sind unkompliziert, gelingen garantiert.
