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Spaghettini mit Kräutern by Andreas Caminada
Atelier Caminada
Spaghettini mit Kräutern

Chef Caminada kann auch Pasta. Die Spaghettini sind al dente und sehen top aus. Dank der Petersilien-Paste.

Wine & Cigars

Winzer, Weine, Drinks? «Master of Wine» Jan Schwarzenbach und Kult-Bloggerin Edvin Uncorked sind unsere Experten. Dazu: Neues für den Humidor.
Gagliole x Pur
Wine & Drinks
Anstossen und von der Toskana träumen

Zürichsee-Karpfen & Wagyu aus der Region tanzen im «Pur Hurden» mit sinnlichen Weinen von Gagliole....

Ende Sommer: Zeit für gehaltvolle Weine
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Ende Sommer: Zeit für gehaltvolle Weine

In den Weinbergen färben sich die Blätter, die Traubenlese ist in vollem Gang. Santé auf einen schönen Herbst!

FEMALE POWER Martina Wilhelm
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«Das sind meine Schweizer Lieblingsweine»

Jung-Sommelière Martina Wilhelm über Pinots, Schweizer Schaumweine, Winzer aus Neuenburg & junge Geniesser.

Am Puls der Ernte
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«Am Puls der Ernte» – jetzt gibt's Tickets!

Weinfans aufgepasst! Am schönsten Tag des Jahres dabei sein, helfen bei der Weinlese. Jetzt Tickets bestellen!

Casa del Vino, Valentina Argolis
GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026
Weine, die den Sommer in sich tragen

Mondovino & Casa del Vino präsentieren Sonnenlicht in Flaschen. Star der Party: Valentina aus Sardinien.

Martha und Daniel Gantenbein mit ihren Nachfolgern Andreas & Ulrike Hütwohl
GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026
Wo sind bloss die Gantenbeins?

Das Önologenpaar Hütwohl hütete den Stand der Kultwinzer zeitweise alleine – ein Bild mit Symbolcharakter.

Cologny, le 24 juillet 2026, Sarah Meylan du domaine de la vigne blanche © sedrik nemeth
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Wieso Sarah Meylan nur Rotweine assembliert

Zu Besuch bei der Genfer Bio-Winzerin: Von alten Rebstöcken, sommerlicher Dürre und dem «Esprit de Genève».

Zermatt, le 6 juillet 2026, soirée Hess Selection au Zermatterhof, Geny Hess, Hess SelectionStefan Lünse und Markus Marti, Grand Hotel ZermatterhofJean-Pierre Pellegrin, Domaine Pellegrin (GE) © sedrik nemeth
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Die Winzer-Party! 18 Stars feierten in Zermatt

Erst degustieren & fachsimpeln, dann schlemmen & feiern: Die Winzer liessen es im «Zermatterhof» krachen.

Someliere
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«Sommeliers sind extrem diszipliniert»

Jungsommelière des Jahres: Martina Wilhelm («Wöschi») über ihre Begeisterung für die weite Welt der Weine.

Coop Mondovino die 3 August 2026
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Mit einem leichten Weissen in den Sommerabend

Darf es mal was anderes sein? Muscadet, Vermentino oder Grüner Veltliner machen den lauen Abend zum Erlebnis.

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