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Atelier Caminada
Siedfleisch-Terrine

«Ein wunderbares Sommergericht» findet Andreas, schichtet das Siedfleisch & giesst die Bouillon in die Form.

Wine & Cigars

Winzer, Weine, Drinks? «Master of Wine» Jan Schwarzenbach und Kult-Bloggerin Edvin Uncorked sind unsere Experten. Dazu: Neues für den Humidor.
Am Puls der Ernte
SWISS WINE
«Am Puls der Ernte» – jetzt gibt's Tickets!

Weinfans aufgepasst! Am schönsten Tag des Jahres dabei sein, helfen bei der Weinlese. Jetzt Tickets bestellen!

Casa del Vino, Valentina Argolis
GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026
Weine, die den Sommer in sich tragen

Mondovino & Casa del Vino präsentieren Sonnenlicht in Flaschen. Star der Party: Valentina aus Sardinien.

Martha und Daniel Gantenbein mit ihren Nachfolgern Andreas & Ulrike Hütwohl
GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026
Wo sind bloss die Gantenbeins?

Das Önologenpaar Hütwohl hütete den Stand der Kultwinzer zeitweise alleine – ein Bild mit Symbolcharakter.

Cologny, le 24 juillet 2026, Sarah Meylan du domaine de la vigne blanche © sedrik nemeth
SWISS WINE | BIO
Wieso Sarah Meylan nur Rotweine assembliert

Zu Besuch bei der Genfer Bio-Winzerin: Von alten Rebstöcken, sommerlicher Dürre und dem «Esprit de Genève».

Zermatt, le 6 juillet 2026, soirée Hess Selection au Zermatterhof, Geny Hess, Hess SelectionStefan Lünse und Markus Marti, Grand Hotel ZermatterhofJean-Pierre Pellegrin, Domaine Pellegrin (GE) © sedrik nemeth
SCHWEIZER WEIN
Die Winzer-Party! 18 Stars feierten in Zermatt

Erst degustieren & fachsimpeln, dann schlemmen & feiern: Die Winzer liessen es im «Zermatterhof» krachen.

Someliere
SWISS WINE
«Sommeliers sind extrem diszipliniert»

Jungsommelière des Jahres: Martina Wilhelm («Wöschi») über ihre Begeisterung für die weite Welt der Weine.

Coop Mondovino die 3 August 2026
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Mit einem leichten Weissen in den Sommerabend

Darf es mal was anderes sein? Muscadet, Vermentino oder Grüner Veltliner machen den lauen Abend zum Erlebnis.

Ines Triebenbacher Weine
LIFE & STYLE
Hitzesommer! Darf Rotwein in den Eiskühler?

«Just do it!» Ines Triebenbacher «Igniv» Zürich, über Eiskübel, Eis von der Tankstelle und kalte Gläser.

Weingut Fromm, Malans - Marco Fromm mit Beni Müller und Dominik Hartmann, Magdalena Rickenbach
SCHWEIZER WEIN
Magdalena x Fromm! Blanc de Noir für Dominik

Sommelier Benny Müller vom «Magdalena» hat mit dem Weingut Fromm Malans einen eigenen Blanc de Noir kreiert.

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