«Innen fluffig, aussen knusprig!» Andreas Caminada und Schlossbäcker James Grünig bereiten ein Baguette zu.
Obrechts Pinot Noir «Monolith» ist Kult. Den Completer reisst man sich aus den Händen. Auch die Natur freuts.
Kleine Brauerei, grosser Geschmack: Fünf Bier-Trouvaillen der GaultMillau-Redaktion für die warme Jahreszeit.
Top-Winzerin, Mutter, in der Direktion von «Vin Vaudois»: Christelle Conne bringt alles unter einen Hut.
Portwein zur Zigarre? Geht natürlich, aber es liegt viel mehr drin. Weinakademikerin Lidwina Weh beweist es.
Sie machen Wein, wo die meisten am liebsten wohnen möchten - an der Goldküste. Der Räuschling steht zuoberst.
Ihre Eltern sind Ikonen der Schweizer Weinszene. Laura Paccot, prima ausgebildet, setzt das Lebenswerk fort.
Barbecue, Rum & Cigars: Die «Sommerlust» in Schaffhausen lädt am 20. Juni zum sechsten «Smoke & Wine».
Welcher Schaffhauser Wein darf’s denn sein? Wir fragten beim Meisterkoch nach. André Jaegers Lieblinge.
Mutter und Tochter Pelizzatti sind berühmt für ihren Pinot Noir. Aber: Auch die «Weissen» sind hervorragend!
Umwerfende Aussicht, gute Weine, Gastfreundschaft: Zu Gast bei Eric und Bertrand Bovy in Chexbres VD.
