MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
880 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
Bella Italia
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
Chef's Choice
GaultMillau International
Rezepte
Videos
Noah kocht
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Heller checkt ein
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
American Express
Böniger tranchiert
Bücher
Partner
Shop
 
Maritozzo by Caminada
Atelier Caminada
Maritozzi

Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Wine & Cigars

Winzer, Weine, Drinks? «Master of Wine» Jan Schwarzenbach und Kult-Bloggerin Edvin Uncorked sind unsere Experten. Dazu: Neues für den Humidor.
Wetli Brüder, St. Galler Rheintal Berneck / Appenzell Vier Brüder in den 20er und 30er führen das Weingut gemeinsam. Besonders spannend: Sie bewirtschaften neben Rebbergen im Rheintal auch solche im Kanton Appenzell.
SWISS WINE I ROOKIES 2025
Die Wetlis! Vier Brüder & ein Familien-Weingut

Für ihre Top-Weine gibt’s Wartelisten: Die Bernecker Wetli-Brothers sind GaultMillaus «Rookies des Jahres».

Coop Mondovino Die Drei Juili 2024
Sponsored Story
So geht Sommer. Mit einem feinen Glas Wein

Es ist schön und heiss. Das gibt Durst. Den löschen wir mit Wasser. Und geniessen danach einen feinen Wein.

Personen: Johannes und Myriam Lampert Weingut Lampert, Maienfeld, GR
SWISS WINE I ROOKIES 2026
Rookies mit Pinots, Bubbles und 150 Schafen

Myriam & Johannes Lampert aus Jenins GR sind immer für Überraschungen gut. Für einen eleganten Merlot etwa.

Savièse , le 8 mai 2025, Gilles Varone invite Raphael Maye dans son univers ou il nous présente une déclinaison d’asperges de chez Bianco et sa sauce hollandaise fumée au foin , et sa roulade d’ agneau en crépine , et son filet de Sandre du Valais, avec comme sommelièreLise Donier Méroz © sedrik nemeth
SWISS WINE
Lise ist GaultMillaus Jungsommelière 2026!

GaultMillau fahndet nach Talenten und entdeckte in Savièse VS Lise Donier-Meroz. Jungsommelière des Jahres!

Gault Millau - GardenParty 2023 - Martha & Daniel Gantenbein
GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2025
Verstärkung für das Dreamteam Gantenbein!

Aufhören ist für Martha & Daniel Gantenbein keine Option. Im Gegenteil: Sie holen zwei Profis ins Boot.

Domaine Vitis Musicalis, famille Chollet. Bourg-en-Lavaux.Stéphane et son beau père Alain Chollet
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Die Chollets beschallen ihre Weine mit Musik!

Ein Saxophon im Keller, Klassik im Rebberg: Bei «Vitis Musicalis» wird erfolgreich Rebbau mit Musik verbunden.

Morgan Meier
SWISS WINE
Pinot-Magier Morgan Meier & sein Chardonnay

Qualitätsfanatiker & Shootingstar! Der (bio-)dynamische Neuenburger Winzer begeistert auch die Top-Chefs.

Manuel Tresch, Winzer zum Rosenberg in Altdorf
Life & Style
Uri! Treschs Charakterweine aus dem Urkanton

Der gelernte Koch Manuel Tresch bringt die Innerschweiz auf die Weinlandkarte. Die Reben profitieren vom Föhn.

Vignobles Silvio Denz, Sainte-Colombe, Frankreich Fotograf in Dateiname sonst HO
Life & Style
Silvio Denz: «Die Rechnung ging auf!»

Der Lalique-Chef spricht über 20 Jahre «Château Faugères» im Bordeaux & die Pläne für den «Florhof», Zürich.

Gilles Besses und Jean-René Germanier posieren zwischen der ganzen Palette ihrrer Weine die bei Coop erhältlich sind
WINE & DRINKS
Germanier & Besse: Traumduo für Walliser Wein

Ihr Weingut in Vétroz VS leiten Jean-René Germanier & Gilles Besse auch nach über 30 Jahren mit viel Verve.

zurück
1234567weiter
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Unsere Redaktion
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele