«Ab und zu ein paar Pommes, es gibt nichts Besseres!» sagt Andreas und zeigt, wie sie schön «crispy» werden.
Selbstgemachte Pastete. Andreas füllt sie mit Rehfilet. Schmeckt super, sieht mega aus. Unbedingt ausprobieren
Bao Buns mit Schweinebauch. Andreas empfiehlt verschiedene Toppings & Füllungen für ein cooles Silvesterdinner
«Dieser Drink muss Charakter haben!» sagt Andreas und mixt den Cocktail mit selbstgemachtem Tomatensaft.
Aufgewachsen in den Slums, ausgebildet in der Schweiz: Mariya Un Noun tourt für Smiling Gecko durch Europa.
Fischfilets in Curry-Kokosmilch gedämpft. Ein kambodschanisches Rezept von Mariya aus der Smiling-Gecko-Küche.
Kreuzkümmel und Chili gibt dieser Suppe eine orientalische Note, Rüeblisaft macht sie besonders intensiv.
«Ein absolut geniales Rezept. Es braucht nur drei Zutaten», schwärmt Antonio & verrät seine Pasta-Geheimnisse.
Der Kuchen von 19-Punktechefin Tanja Grandits ist raffiniert. Die Mohnsamen verleihen ihm eine spezielle Note.
Selbst im leeren Kühlschrank findet sich bei Tanja Grandits immer eine Gurke – dazu passen Granatapfel & Feta.
Heiss und kalt: Dieser Risotto mit der erfrischenden Gurkensalsa ist durch seine Kontraste etwas Besonderes.
