Thunfisch-Tatar mit asiatischer Ponzu-Vinaigrette. Andreas Caminadas Tipp: «Immer ganz frisch anrichten!»
Chemin de Châteauvieux 16, 1242 Satigny
Cheval Blanc by Peter Knogl
Blumenrain 8, 4001 Basel
Bruderholzallee 42, 4059 Basel
Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier
Schloss Restaurant Hotel
Schlossgass 77, 7414 Fürstenau
Route du Village 26, 1134 Vufflens-le-Château
The Restaurant
Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich
Widder Restaurant
Widdergasse 6, 8001 Zürich
Memories
Bernhard-Simonstrasse, 7310 Bad Ragaz
Ecco Ascona
Via del Segnale 10, 6612 Ascona
