MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
880 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
Bella Italia
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
Chef's Choice
GaultMillau International
Rezepte
Videos
Noah kocht
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Heller checkt ein
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
American Express
Böniger tranchiert
Bücher
Partner
Shop
 
Spaghettini mit Kräutern by Andreas Caminada
Atelier Caminada
Spaghettini mit Kräutern

Chef Caminada kann auch Pasta. Die Spaghettini sind al dente und sehen top aus. Dank der Petersilien-Paste.

Starchefs

Der „GaultMillau-Channel“ blickt hinter die Kulissen! Videos, Geschichten und Tipps von den besten Köchen im Land. Starchef-Interviews.
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
Gourmetfestival St. Moritz 2026. Tavolata mit James Baron (re) und Gastkoch Álvaro Clavijo (li) in der Chesa Merleda La Punt. Fotografiert am 28. August 2026
St. Moritz Gourmet Festival 2026
Baron & Clavijo: die Tavolata im alten Stall

Jäger, Naturköche und verschlafener Starchef: Highlights der Outdoor-Events am St. Moritz Gourmet Festival.

f
STARCHEFS
Zu gewinnen: Tickets für «Kitchen Party No.11»

Top Hotel, Top Chefs! Die Gewinner lernen die Stars kennen, übernachten im noblen Park Hotel Vitznau am See.

Hapag-Lloyd Cruises.
STARCHEFS
Tanja Grandits & Marcel Skibba auf Lido-Deck 8

Jubiläumsparty auf der guten alten MS Europa in Hamburg: Zwei Schweizer Stars waren bei «Europas Beste» dabei.

Pavillon Nicolas Ruinart
Wine & Bubbles
Ruinart Sommelier Challenge kommt nach Zürich

Kellermeisterin Diane de Chevron Villette vom Maison Ruinart kürt am 26. Oktober 2026 den besten Sommelier.

Gourmetfestival St. Moritz 2026. Die Starchefs vom Gourmetfestival 2026 posieren am Chefs Lunch im Bergrestaurant Trutz in St. Moritz fuer die Fotografen. Fotografiert am 27. August 2026
St. Moritz Gourmet Festival 2026
Hinter den Kulissen des Gourmet Festivals

Backstage-Report: Was kosten Seegurken, wie kocht man im Dunkeln und warum ist Curry keine indische Küche?

f
BREAKING NEWS
Tom Yum, Nam Jim: Starchefin Renu rockt Ragaz!

Wer kocht im Thai-Restaurant Sanook? GaultMillau lüftet das Geheimnis: Renu Homsombat, Starchef aus Bangkok.

Kai Ho
St. Moritz Gourmet Festival 2026
Kai Ho und die Ente aus dem Shoppingcenter

Er gehört zu den Stargästen am Gourmet Festival: Kai Ho vom Drei-Sterne-Restaurant «Taïrroir» in Taipeh.

Kocht TEAM FooodX Casino Bern
STARCHEFS
Berner Party! Aemme Shrimps & Spaghetti-Köpfli

Kreative Köche, motivierte Winzer, Sonne, glückliches Publikum: FoodX 2026 auf der Berner Casino-Terrasse.

Kitchen Party 2026
St. Moritz Gourmet Festival 2026
Mit Kochschürze und Champagner ins Gedränge

Auftakt zum St. Moritz Gourmet Festival im Sommer: Vielfalt, Nebel, Beats & Zuversicht an der «Kitchen Party».

Francesco de Bartolomeis
STARCHEFS
Neu im Alpina: Francescos geniale Italo-Küche!

Neuer Chef, neues Konzept: Francesco De Bartolomeis krempelt in Gstaad die Monti-Karte um. Die Megu-Magie.

zurück
1234567weiter
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Unsere Redaktion
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV Star
  • TVvier
  • Tele