Die südfranzösische Zwiebeltarte von Andreas ist ein herrlicher Apéro-Snack, passt prima zu einem Glas Wein.
Kreative Köche, motivierte Winzer, Sonne, glückliches Publikum: FoodX 2026 auf der Berner Casino-Terrasse.
Auftakt zum St. Moritz Gourmet Festival im Sommer: Vielfalt, Nebel, Beats & Zuversicht an der «Kitchen Party».
Neuer Chef, neues Konzept: Francesco De Bartolomeis krempelt in Gstaad die Monti-Karte um. Die Megu-Magie.
Nicolas Darnauguilhem verlässt Abländschen. Simon Bantles Challenge in Zürich. Heisser Transfer in Engelberg.
Das Appenzeller Huus schnappte sich einen Top-Chef. Einen Headhunter benötigte Besitzer Jan Schoch dafür...
Das Dossier und die Fotos zur Wahl: Der GaultMillau zeichnet das «Appenzeller Huus» in Gonten AI aus.
Man muss nicht weit reisen für Hochgenuss aus anderen Ländern. Zehn heisse Tipps für Foodies mit Fernweh!
Sein Name ist Haase, der Sonnenberg ob Luzern sein Revier: Luca Haase lädt Starchefs zu seiner Party ein.
19-Punktechef Philippe Chevrier zeigt auf der Domaine de Châteauvieux, wie genial klassische Küche sein kann.
Der Bergkartoffel-Bauer Marcel Heinrich über den Hitzesommer, steinige Böden & die Arbeit mit den Starchefs.
