Chef Caminada kann auch Pasta. Die Spaghettini sind al dente und sehen top aus. Dank der Petersilien-Paste.
Stefano Corrado & Maria Ventola haben noch ein «Baby»: eine Osteria, die ihre typische Handschrift trägt.
Beim UBS-Dinner in Herrliberg kam’s zum Wiedersehen von Nicolas Schröder & Daniel Zeindlhofer. Stimmungsvoll!
Laden Sie Ihre Freunde ins «Gaijin Izakaya» in Zürich ein – und lernen Sie den Chef kennen – im Fooby-Video!
Das Restaurant ist schlicht & intim, die Küche vielversprechend: Die Aebys kochen jetzt im «Le Pavy» Sugiez.
18 Punkte hinter sich gelassen & verreist nach Down Under – was macht der Starchef eigentlich im Sabbatical?
«Frohsinn»-Güggeli gibt’s seit 1880. Jetzt feiern sie im «Coq» Luzern ein Comeback. Die wilde Güggeli-Story.
Neues Buch, erstes Baby, Sorgen ums «Cor»: Die Zürcher Plant-based-Königin Zizi Hattab im grossen Interview.
Wenn Olivenöl von bester Qualität ist, lässt es sich auch hocherhitzen, sagt «Stucki»-Chefin Tanja Grandits.
Poulet mit nur vier Zutaten – die Rezepte des Starautors sind jetzt noch einfacher. Das exklusive Interview!
Nach acht Jahren ist der Ofen aus. Sven Wassmer und Bad Ragaz gehen getrennte Wege. Wer wird sein Nachfolger?
