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Knoblibrot by Caminada
Atelier Caminada
Knoblauchbrot

Schnell gemacht & sehr beliebt: Das «Knoblibrot» by Caminada, mit von Hand aufgeschlagener Kräuterbutter.

Starchefs

Der „GaultMillau-Channel“ blickt hinter die Kulissen! Videos, Geschichten und Tipps von den besten Köchen im Land. Starchef-Interviews.
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Tino Zimermmann Stiva Veglia, Schnaus, GR.
KOCH DES MONATS I POWERED BY MERCEDES-BENZ
Tino Zimmermann ist Koch des Monats

Brüggliforelle, Pani Puri, Entenravioli! GaultMillau zeichnet den Chef aus Schnaus als «Koch des Monats» aus.

Patricia fragt nach
GaultMillau | Patricia fragt nach
Coq au Vin: Schenkel und ein grosses «Seeli»!

Coq au Vin? Der geschmorte Güggel regt die Fantasie der Chefs an. Auch geduldige Hobbyköche kriegen ihn hin.

Silvio Germann Lorenzo Falcone Mammertsberg
Die Produzenten der Starchefs
Silvio: «Fast zu schön, um sie zu braten»

Seltene Edelpilze: Starchef Silvio Germann setzt im «Mammertsberg» auf Ware von «Pilzchef» Lorenzo Falcone.

Choully, le 20 septembre 2026, Mercedes invite Guy Ravet et Philippe Chevrier pour un parcours gourmand a 4 mains au domaine de Choully Philippe Chevrier et Guy Ravet © sedrik nemeth
Starchefs
Ravet & Chevrier: Mercedes, Respekt, Herz

Spitzenküche, schöne Autos: Guy Ravet und Philippe Chevrier kochen bei einer Genusstour rund um Genf.

Chasseron
LIFE & STYLE
Die glücklichsten Schweine der Schweiz?

Chasseron-Schweine, entdeckt von Bianchi: Bauer Karlen füttert sie mit Brot, Käse – und sogar Schokolade!

Chefs United
STARCHEFS
Gewinnen! «Chefs United» auf dem Bürgenstock

Mike Wehrle lädt seine Friends zur Party ein. Zwei Tickets zu gewinnen. Und eine Nacht im «Lake View»-Zimmer.

Wyhof
STARCHEFS
Chnusperli & Bäggli! Michèle kocht wieder

18 Monate Ferien sind genug! Michèle Meier gibt ihr Comeback. In der Wohlfühl-Landbeiz «Wyhof» in Sursee.

Ho
STARCHEFS
News: Alléno in Luzern. Filiale für Stradner

Sechs-Sterne-Chef Yannick Alléno im Mandarin Oriental. SWISS-First Class Menü bei Inderbitzin in Hergiswil.

Kochkurs Antonio Colaianni
Starchefs
Kochkurs bei Antonio! Lasagna & ein Stargast

Ein Abend bei Italo-Starchef Antonio Colaianni: Rezepte, Marc Sway & Cornèrcard-CEO Seralvo in der Küche.

Pascal Steffen und Simon Jordi (Tamaki.ch) vor Pfefferplanze, Jordi's Garten am Laubenweg in 4450 Sissach
Die Produzenten der Starchefs
Steffen im Pfefferland: Szechuan aus Sissach!

Simon Jordi («Tamaki») beliefert Chef Pascal Steffen mit regionalen Kräutern & handverlesenem Szechuanpfeffer.

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