Menu
Suche
defr
860 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
GaultMillau International
Rezepte
Videos
How to Videos
Wine & Cigars
Life & Style
GaultMillau Travel
Hot Ten
Bücher
Schweizer Fleisch
Partner
Shop
 
Zwiebel-Tarte-Tatin by Andreas Caminada
Atelier Caminada
Zwiebel-Tarte-Tatin

Der Klassiker für einmal salzig. Andreas karamellisiert die Zwiebeln & serviert Schalotten-Vinaigrette dazu.

Starchefs

Der „GaultMillau-Channel“ blickt hinter die Kulissen! Videos, Geschichten und Tipps von den besten Köchen im Land. Starchef-Interviews.
Übersicht
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

P

Daniele Pagliei Küchenchef vom Restaurant Paneolio in Zürich - GaultMillau
Pagliei, Daniele
Paiano
Paiano, Lucio
Paillereau, Romain
Corsin Pally
Pally, Corsin
Panatti
Panatti, Andrea
Giancarlo Panico Kuechenchef vom Restaurant Neue Forch in Forch - GaultMillau
Panico, Giancarlo
Franco Passoni Kuechenchef vom Hotel Kurhaus Cademario Restaurant La Cucina in Cademario - GaultMillau
Passoni, Franco
Patruno, Jean-Philippe
Jean-Marie Pelletier Küchenchef vom Hotel Cailler Restaurant Quatre Saisons in Charmey - GaultMillau
Pelletier, Jean-Marie
Pelux
Pelux, Franck
Restaurant Test Guide 2022 neuer Küchenchef Alfredo Pena Hato Zürich ZH
Pena, Alfredo
Craig Penlington
Penlington, Craig
Thomas Perez
Perez, Thomas
Adriano Peroncini vom Restaurant Gandria in Zuerich - GaultMillau
Peroncini, Adriano
Horst Petermann
Petermann, Horst
Stephan Peters Kuechenchef vom Restaurant Frohsinn in Udligenswil - GaultMillau
Peters, Stephan
Hotel Corona Vicosoprano Aldo Petti.jpg
Petti, Aldo
Giuseppe Pezzoli Kuechenchef vom Restaurant Grotto della Salute in Lugano-Massagno - GaultMillau
Pezzoli, Giuseppe
Lukas Pfaff
Pfaff, Lukas
Harry Pfändler Kuechenchef vom Hotel Restaurant Pfaendler's Gasthof zum Bären in Birmenstorf - GaultMillau
Pfändler, Harry
Harry Pfändler Küchenchef vom Hotel Restaurant Pfändler's Gasthof zum Bären in Birmenstorf - GaultMillau
Pfändler, Harry
Patrick Pfister
Pfister, Patrick
Susanne Pfister
Pfister, Susanne
Clemens Pfister
Pfister, Clemens
Thongsuk Phianjapo Kuechenchef vom Hotel Astoria Restaurant Thai Garden in Luzern - GaultMillau
Phianjapo, Thongsuk
Philipp Höppler, Timo Zimmer
Philipp Höppler, Timo Zimmer, Philipp Höppler, Timo Zimmer
Fabrizio Piantanida
Piantanida, Fabrizio
Stefano Piccirelli Küchenchef vom Restaurant San Pietro da Gino in Ascona - GaultMillau
Piccirelli, Stefano
Rebecca Pigoni Küchenchefin vom Hotel Restaurant Schönbühl in Hilterfingen - GaultMillau
Pigoni, Rebecca
Michael Pilman
Pilman, Michael
Stefano Piscopo Kuechenchef vom Restaurant Accademia del Gusto in Zuerich - GaultMillau
Piscopo, Stefano
Restaurant Test Hotel Florhof Ludovic Pitrel 2021
Pitrel, Ludovic
Daniel Pittet und Michael Kumpusch
Pittet, Daniel
Marco Plaen
Plaen, Marco
Stephan Pletschacher
Pletschacher, Stephan
Plsek
Plsek, Benjamin
Pochat-Baron, Hervé
Hauke Pohl Kuechenchef vom Hotel Restaurant The Omnia in Zermatt - GaultMillau
Pohl , Hauke
Emmanuel Poidevin
Poidevin, Emmanuel
Pool, Cliff
Luca Porro
Porro, Luca
Gero Porstein Kuechenchef vom Hotel Eden Roc Restaurant Marina / La Casetta in Ascona - GaultMillau
Porstein, Gero
Thomas Portmann Kuechenchef vom Restaurant Basilic in Chur - GaultMillau
Portmann, Thomas
Poux
Poux , Matthieu
Henning Prahl Kuechenchef vom Restaurant St Albaneck in Basel - GaultMillau
Prahl, Henning
Chatsorn Pratoomma – Küchenchefin Spices Kitchen & Terrace
Pratoomma, Chatsorn
Gérard Praud
Praud, Gérard
Stefan Prieler
Prieler, Stefan
Nattida Promchai Küchenchefin vom Restaurant Tom Yam in Lausanne - GaultMillau
Promchai, Nattida
Marko Pruestel Kuechenchef vom Restaurant Taggenberg in Winterthur - GaultMillau
Prüstel, Marko
Putkaew
Putkaew, Tussanee
Zurück zur Übersicht
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier Axel Springer Schweiz AG
  • Beobachter
  • Bolero
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • Illustré
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer Landliebe
  • Streaming
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele