800 Restaurant Tests

Atelier Caminada

Apfel-Glace von Andreas Caminada

Atelier Caminada | 12. September 2018

Apfel-Glace

So macht Andreas Caminada Glace: Äpfel marinieren, mit Butter aufmixen, ab in die Glacemaschine. Fertig!

Starchefs

Der „GaultMillau-Channel“ blickt hinter die Kulissen! Videos, Geschichten und Tipps von den besten Köchen im Land. Starchef-Interviews.

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K

Christian Kaiser Kuechenchef vom Restaurant Alter Torkel in Jenins - GaultMillau

Kaiser, Christian

Fabian Kaiser

Shinya Kakinuma

Kakinuma, Shinya

Liby Kalangattu Kuechenchef vom Restaurant Nandanam in Lausanne - GaultMillau

Kalangattu, Liby

prabu-kalyanasundaram

Kalayanasundaram, Prabu

Seppi Kalberer

Kalberer, Seppi

Roger Kalberer

Kalberer, Roger

Peter Kalberer Küchenchef vom Restaurant Waldheim in Mels - GaultMillau

Kalberer, Peter

Amadé Kalbermatten Kuechenchef vom Restaurant Moosalp in Toerbel - GaultMillau

Kalbermatten, Amadé

Jens Kalkbrenner

Kalkbrenner, Jens

Cyrille Kamerzin

Kamerzin, Cyrille

Thomas Kämpfer

Kämpfer, Thomas

Pierre Kaufeis Romantik Hotel Sternen Kriegstetten Solothurn

Kaufeis, Pierre

René Kaufmann Küchenchef vom Restaurant Rössli Illnau - GaultMillau

Kaufmann, René

Leo Kee Hock Kuechenchef vom Restaurant Min Kang Yuan in Küssnacht am Rigi - GaultMillau

Michael Keiser Küchenchef vom Restaurant Spielboden in Saas Fee - GaultMillau

Keiser, Michael

Reto Keist Kuechenchef vom Restaurant Strauss in Zuerich - GaultMillau

Ueli Kellenberger

Kellenberger, Ueli

Jos Keurentjes Kuechenchef vom Hotel Restaurant Berghaus Alpenroesli in Klosters - GaultMilla

Keurentjes, Jos

Joël Khalil und Karoly Szegvary

Khalil und Szegvary, Joël und Karoly

Nirut Khongan Küchenchef im Restaurant Red Pepper in Saint-Blaise - GaultMillau

Lukas Kiener Kuechenchef vom Restaurant Zur Gedult in Burgdorf - GaultMillau

Kevin Kirchmaier Kuechenchef vom Hotel Les Sources des Alpes Restaurant La Malvoisie -

Kirchmaier, Kevin

Stefan Kläy Küchenchef vom Restaurant Schönbühl in Adelboden - GaultMillau

Pascal Kleber vom Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa Restaurant Muntanella - GaultMillau

David Klocksin Zürich Restaurant 20/20 Mövenpick

Klocksin, David

Walter Klose, Küchenchef vom Hotel Restaurant Zum Gupf in Rehetobel - GaultMillau

Peter Knogl Küchenchef vom Grand Hotel Les Trois Rois Restaurant Cheval Blanc in Basel - GaultMillau

Masaru Kobayashi Kuechenchef vom Restaurant Ikiru in Saint-Blaise - GaultMillau

Kobayashi, Masaru

Gino Kobi Kuechenchef vom Landhaus Rheineck in Rheineck - GaultMillau

Marc Köhler Küchenchef von Beckenburg das Restaurant in Schaffhausen - GaultMillau

Christoph Koehli Kuechenchef vom Restaurant Chappeli in Grenchen - GaultMIllau

Köhli, Christoph

Peter Kolesar Küchenchef vom Restaurant Zum Kaiser Franz im Rössl in Zug - GaultMillau

Christoph Komarnicki Kuechenchef vom Restaurant Zum Goldenen Kreuz in Frauenfeld - GaultMillau

Komarnicki, Christoph

Frédérik Kondratowicz Kuechenchef vom Restaurant Hotel de Ville in Fribourg - GaultMillau

Kondratowicz, Frédérik

Dumrong Kongsunton Kuechenchef vom Restaurant Tawan-Thai in Cossonay - GaultMillau

Kongsunton, Dumrong

Julien Konrad Kuechenchef vom Hotel Restaurant Auberge Communale in Saint-Legier - GaultMillau

Alain Hauer Kuechenchef vom Restaurant de la Croix blanche - GaultMillau

Kormann, Blaise

Markus Koessler Kuechenchef vom Hotel Cervo Mountain Boutique Resort Restaurant Cervo Puro - GaultMillau

Kössler , Markus

Rolf Krapf

Vilson Krasnic Kuechenchef vom Restaurant Dal Mulin in St Moritz - GaultMillau

Krasnic, Vilson

Julien Krauss

Pascal Kreuzer

Kreuzer, Pascal

Christian Kuchler

Kuchler, Christian

Daniel Kühne

Christian Künzi

Künzi, Christian

Hanspeter Künzli Küchenchef vom Hotel Restaurant Gasthof Adler in Sempach Stadt - GaultMillau

Künzli, Hanspeter

Alain Kuster

Carlo Kuster Kuechenchef vom Restaurant 1818 in Zermatt - GaultMillau

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Daniel Kuttner, Küchenchef im Hotel Restaurant Schweizerhof Saas Fee - GaultMillau

Kuttner, Daniel

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