800 Restaurant Tests

Atelier Caminada

Apfel-Glace von Andreas Caminada

Atelier Caminada | 12. September 2018

Apfel-Glace

So macht Andreas Caminada Glace: Äpfel marinieren, mit Butter aufmixen, ab in die Glacemaschine. Fertig!

Starchefs

Der „GaultMillau-Channel“ blickt hinter die Kulissen! Videos, Geschichten und Tipps von den besten Köchen im Land. Starchef-Interviews.

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Moreno D'Ostilio Kuechenchef vom Hotel Restaurant Le Communal in Val-d'Illiez - GaultMillau

D'Ostilio, Moreno

Alessandro da Como

da Como, Alessandro

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Nathan Dallimore Kuechenchef vom Restaurant Hato Fine Asian Cuisine in Zuerich - GaultMillau

Dallimore, Nathan

Martin Dalsass

Dalsass, Martin

Nicolas Darnauguilhem

Darnauguilhem, Nicolas

Nicolas Darnauguilhem

Darnauguilhem, Nicolas

Greg Day Küchenchef vom Restaurant PakùPakù in Carouge - GaultMillau

Julien De Almeida Kuechenchef vom Grand Hôtel Suisse-Majestic Le Restaurant 45 in Montreux - GaultMillau

De Almeida, Julien

Didier de Courten Küchenchef vom Hotel Terminus Atelier Gourmand / Brasserie in Sierre - GaultMillau

de Courten, Didier

Vincenzo De Rosa

De Rosa, Vincenzo

Edoardo de Simone Küchenchef vom Hotel Restaurant Auberge du Raisin in Cully - GaultMillau

de Simone, Edoardo

David Debuyser Kuechenchef vom Restaurant Brasserie Engel in Schwyz - GaultMillau

Debuyser, David

Stéphane Décotterd

Décotterd, Stéphane

Philippe Delessert Kuechenchef vom Hotel Restaurant Auberge de la Gare in Grandvaux - GaultMillau

Delessert, Philippe

Samuel Destaing

Destaing, Samuel

Antonino Procopio Kuechenchef vom Padrino im Grand Hotel National in Luzern - GaultMillau

Dioguardi, Antonio

Michael Dober, Küchenchef vom Restaurant Fritz Lambada in Winterthur - GaultMillau

Thomas Dolp Küchenchef vom Restaurant Zunfthaus zum Löwen in Sargans - GaultMillau

Domingo S. Domingo

Domingo, Domingo

Peter Doswald

Jean-Yves Drevet

Drevet, Jean-Yves

Philippe Durandeau Kuechenchef vom Restaurant Café de la Paix in Genf - GaultMillau

Durandeau, Philippe

Robin Dürlewanger Kuechenchef vom Restaurant Beluga Pi in Aarau - GaultMillau

Dürlewanger, Robin

Silvan Durrer Kuechenchef vom Hotel Schweizerhof Bern Restaurant Jack's Brasserie in Bern - GaultMillau

Julien Duvernay

Duvernay, Julien

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