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Schokoladen-Soufflé GM
Atelier Caminada
Schokoladen-Soufflé by Andreas Caminada

Soufflé ist das Signature-Dessert auf Schloss Schauenstein. Der Geling-Tipp: Formen bis zum Rand füllen.

Starchefs

Der „GaultMillau-Channel“ blickt hinter die Kulissen! Videos, Geschichten und Tipps von den besten Köchen im Land. Starchef-Interviews.
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Franz Oberholzer Kuechenchef vom Hotel Restaurant Krone in Diessenhofen - GaultMillauOberholzer, FranzOberlin Oberli, StefanClaudio ObrechtObrecht, Claudio Daniel Odermatt Küchenchef vom Restaurant Palace in Biel - GaultMillauOdermatt, DanielElvedin OdobasicOdobasic, Elvedin Simon Oehen Küchenchef vom Hotel Wilden Mann Restaurant Sauvage in Luzern - GaultMillauOehen, SimonFrank OerthleOerthle, FrankRestaurant Test The Alpina Gstaad Megu Tetsujiro Ogata 2021Ogata, TetsujirofallbackOliva, FrancescoFrancisco Oliveira Küchenchef vom Restaurant Oliveiras in Lachen - GaultMillauOliveira, FranciscoJérémie OllivierOllivier, JérémieOrtolaniOrtolani, MarcoOsbornOsborn, Nils Elif OskanOskan, Elif OstertagOstertag, Julien Julien OstertagOstertag, Julien Sven Ottiger Küchenchef vom Hotel Restaurant Schwanen Swan 21 (im 1. Stock) in Wil - GaultMillauOttiger, Sven
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