Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Summertime! «Cucina Colaianni» im «Vitznauerhof». Treffpunkt Widder Garden. Ein Weltstar kocht in Zürich.
Marco Ortolani krempelt das «La Muña» im La Réserve Zürich um. Den Chef entdeckte er auf einer einsamen Insel.
Kalbstatar, Hamachi, Entrecôte und Schokokuchen: in der Kochschule mit Nenad Mlinarevic und Victorinox.
Neustart im «Appenzeller Huus» in Gonten: Michael Gollenz krempelt Küche & Karten um. Prädikat ambitioniert!
Ein festliches Menü für 500 VIP-Gäste! David Schnapp war Küchen-Praktikant bei «A Night at the Opera».
18-Punkte-Chef Christian Kuchler kennt alle Tricks rund um die Frühlingspilze & kombiniert sie auch mit Fisch.
Ein Jahr lang feiern im Mandarin Oriental Palace in Luzern! Die Dreisterne-Chefin aus London ist der Star.
Wer schon mal da war, kommt wieder: Die «Villa Castagnola» in Lugano, 141 Jahre jung, ist ein Stück Paradies.
Debattieren, Networking, grün & gut essen: EqualVoice zu Gast bei Powerfrau Tanja Grandits im «Stucki».
Die «Gül»-Chefin wird zum TV-Star: «Kitchen Impossible», «The Taste» & «Grill den Henssler». Das Interview.