Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Philippe Chevrier geht neben seinem Gourmet-Restaurant neue Wege. Mit Fish & Chips, Pastrami und Bagels.
Ihre Ausbildung machte sie in einer Kaserne. Nun glänzt das Top-Talent aus Olten mit filigranem Fine Dining!
Beeindruckend! Starchefs mit 580 GaultMillau-Punkten kochen auf dem Rhein. Auch Spitzenköche aus dem Ausland.
Exklusives Gemüse, Chilis, Kräuter aus Vals: Die Zusammenarbeit des «Silver»-Chefs mit der Bauernfamilie Tönz.
Aemme-Shrimps, Wagyu-Raviolo, Güggeli! Chef Stefan Beer kauft fürs «Radius» Interlaken vor der Haustüre ein.
Bernadette Lisibach kocht mit Moni Huber in der «Neuen Blumenau» in Lömmenschwil SG. Die UBS machts möglich!
Wenn Starchefs auf die Tube drücken: Jörg Slaschek & Christoph Hunziker zeigen, wie kraftvolles Kochen geht.
Yanick Walker und Sebastian Rensing sind die JRE-Neumitglieder. In Intragna zeigten sie, was sie draufhaben.
Tipp der Woche: Ein Abendessen im fröhlichen Restaurant im Badener Bäderquartier erfrischt die Sinne!
Bei Gaggan gibt es keine Weinkarte, dafür Neonlicht, laute Musik und ein «Rattenhirn» zum Dessert.
