Sardine schmeckt auch gebeizt vorzüglich. Die Burrata unterstreicht die Sinnlichkeit dieser Sommer-Vorspeise.
Mehr Lifestyle, mehr Party, mehr Lockerheit: Innovative Chefs & neue Ideen beim Festival-Klassiker im Engadin.
Exklusive Gerichte und Cocktails aus dem CAAA Luzern: Pietro Catalano ist Guestchef im Resort «The Nautilus».
Gäste lieben Gillardeau-Austern gleichermassen wie Chefs. Bianchi besucht mit ihren Kunden die Austernfarm.
Checkley-Challenge! Superstar Franck Giovannini muss in Crissier einen Burger hinzaubern. Das Fleisch? Gams!
Mike Wehrle lädt berühmte Köche auf den Berg. Der Gewinner ist bei «Chef’s United» dabei. Zimmer inbegriffen!
Sechs «alte Knacker» kochten im «Chedi» ein hervorragendes Menü. André Jaeger: «Die Passion stirbt zuletzt.»
Zweihänder, Vierhänder, Sechshänder: Berühmte Chefs sind im November auf Reisen. Reservieren, geniessen!
Schlechte Nachrichten für alle Fans von Christian Aeby: Er schliesst sein 17-Punkterestaurant. Family first!
Freude, Demut, Erleichterung über zwei Sterne: Mitja Birlo gehört wieder zu den besten Köchen der Schweiz.
Foodie-Termine: Die Zermatter Kult-Beiz in Luzern. Winzerlunch im Widder. Wild mit Jäger Beat Caduff.