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Maritozzo by Caminada
Atelier Caminada
Maritozzi

Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Starchefs

Der „GaultMillau-Channel“ blickt hinter die Kulissen! Videos, Geschichten und Tipps von den besten Köchen im Land. Starchef-Interviews.
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Villa Rene Lalique
Starchefs
Villa René Lalique: Ein Jahrzehnt Exzellenz!

Das Resort von Silvio Denz in den Nordvogesen feiert Geburtstag - mit einem Jubiläumsmenü von Paul Stradner.

Cosmopolite
STARCHEFS
19-Punkte-Chef eröffnet Street-Food-Lokal

Philippe Chevrier geht neben seinem Gourmet-Restaurant neue Wege. Mit Fish & Chips, Pastrami und Bagels.

Bocuse d'Or
STARCHEFS
Karina Fruman: Mit 25 an den «Bocuse d'Or»!

Ihre Ausbildung machte sie in einer Kaserne. Nun glänzt das Top-Talent aus Olten mit filigranem Fine Dining!

Danny Khezzar aus dem Bayview in Genf und Heinz Reitbauer aus dem Restaurant Steirereck
EXCELLENCE GOURMETFESTIVAL 2025
Excellence: Heinz Reitbauer & 37 weitere Stars

Beeindruckend! Starchefs mit 580 GaultMillau-Punkten kochen auf dem Rhein. Auch Spitzenköche aus dem Ausland.

Marcel Koolen Salat Vals
Starchefs
28 Komponenten! Marcel Koolens Supersalat

Exklusives Gemüse, Chilis, Kräuter aus Vals: Die Zusammenarbeit des «Silver»-Chefs mit der Bauernfamilie Tönz.

Victoria Jungfrau Interlaken
Starchef
«Vo Hie»! Stefan Beer & sein Brienzersee-Hecht

Aemme-Shrimps, Wagyu-Raviolo, Güggeli! Chef Stefan Beer kauft fürs «Radius» Interlaken vor der Haustüre ein.

Moni Huber & Bernadette Lisibach
STARCHEFS I POWERED BY UBS
Lady-Gipfel im Osten: 36 Tickets zu gewinnen!

Bernadette Lisibach kocht mit Moni Huber in der «Neuen Blumenau» in Lömmenschwil SG. Die UBS machts möglich!

Christoph Hunziker, Jörg Schlaschek, Fourhander Schlaschek & Hunziker for UBS, Château Attisholz, Attisholzstrasse 3, 4533 Riedholz, 18. Juni 2025, Copyright Roy Matter
STARCHEFS | POWERED BY UBS
Gib ihm! UBS-Fourhander im «Attisholz»

Wenn Starchefs auf die Tube drücken: Jörg Slaschek & Christoph Hunziker zeigen, wie kraftvolles Kochen geht.

Yanick Walker
STARCHEFS
JRE: Klassentreffen im Tessin & zwei Neue

Yanick Walker und Sebastian Rensing sind die JRE-Neumitglieder. In Intragna zeigten sie, was sie draufhaben.

Dory und Du, Baden
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Das quicklebendige «Dory und Du» in Baden!

Tipp der Woche: Ein Abendessen im fröhlichen Restaurant im Badener Bäderquartier erfrischt die Sinne!

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