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Maritozzo by Caminada
Atelier Caminada
Maritozzi

Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Wine & Cigars

Winzer, Weine, Drinks? «Master of Wine» Jan Schwarzenbach und Kult-Bloggerin Edvin Uncorked sind unsere Experten. Dazu: Neues für den Humidor.
Birra Moretti Event in Zürich mit Pasta-Nonna Nunzia Caputo aus Bari, Noah Bachofen und Nico Franzoni
Life & Style
Nunzia, Noah & eine Prise Salz ins Bier!

Für die Lancierung von «Birra Moretti Sale di Mare» trafen sich die Nonna & der Insta-Star zum Pasta-Gipfel.

Romain Iltis
Lalique-Gespräche
«Ein schönes Glas sagt: Du bist mir wichtig!»

Für Sommelier Romain Iltis beginnt Weingenuss mit dem Berühren des Glases. Sein Rat: Immer neugierig bleiben!

Gérard Betrrand im Villa Soleilla Orange Wine Keller: Wir haben den Orange Wein revolutioniert
WINE & DRINKS
Gérard Bertrand: Bio-König aus dem Languedoc

Er gilt als grösster Bio-Weinproduzent der Welt – dank 17 biodynamischen Domaines im Süden Frankreichs.

Person: Dirk Hany Japanisches Restaurant Mikamo im Mandarin Oriental, Dirk Hany, Luzern, 
Life & Style
Mandarin Oriental: Dirks Drinks in Luzern

Das Bar-am-Wasser-Team um Dirk Hany gibt ein Gastspiel im Omakase-Restaurant Minamo. Das Menü? Fünf Drinks.

Coop Mondovino die Drei März 2025
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Frühlingsgefühle mit Rosé

La vie en rose: Wir freuen uns auf den Frühling. Und heissen ihn mit einem Glas Rosé stilvoll willkommen.

Weingut Bachmann
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Zürichsee: Pinot Noir Reserve & Räuschling

Sechste Generation! Theres und John Baumann aus Stäfa entschieden sich doch noch für eine Karriere im Weingut.

Martigny, le 6 février 2025, Sarah Besse du domaine Gérald Besse nous fait découvrir sa cave et sa vision du vin  © sedrik nemeth
SWISS WINE | BIO
Sarah Besse: «Für die Kunden zählt Qualität»

Ein Besuch des Weinguts Gérald Besse Martigny zeigt: Bio-zertifizierte Weine sind auch im Wallis im Aufwind.

Martin Donatsch
SCHWEIZER WEIN
«Burgund? Wir sind nicht der kleine Bruder!»

«Ich habe noch nie eine Flasche allein getrunken.» Starwinzer Martin Donatsch über Ernte, Pinot & Completer.

Weingut Klus 177
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Klus 177! Der Märchenprinz heisst Kaufmann

Biodynamisch! Winzer Antoine Kaufmann weckt die Weinberge an der Klus bei Aesch BL aus dem Dornröschenschlaf.

Barkeeper Kevin Osbat mixt Drinks in der Ferme Saint-Amour, Gstaad für Swiss Mountain Spring. Cocktail: Flamingo y Fuego
LIFE & STYLE
Party in Gstaad mit Swiss Mountain Spring

In der angesagten Location «Ferme Saint-Amour» Gstaad mixt Kevin Osbat die Drinks mit den Schweizer Fillers.

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