Place to b.

GaultMillau und Partner UBS stellen jede Woche einen «Place to b.» vor: Top-Adressen für Businessluncher, Bruncher, Entdecker, Trendsetter. Und für Verliebte!

PLACE TO B. I POWERED BY UBS

High-Class-Pasteten, Terrinen & «Paris-Brest»

Tipp der Woche: «Millennium» in Crissier. Perfekte Location für Business Lunch & Dinner. Afterwork-Partys.

Hoenggerhof, Gastgeberpaar Giovanni und Tami Pecoraro

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Cappellacci, Risotti. Und: Tiramisù am Tisch!

Tipp der Woche: Die GaultMillau-Tester entdecken den «Hönggerhof» in Zürich. Italianità & viel Leidenschaft.

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Hackbraten, Kalbskopfbäggli & Brasato-Ravioli

Tipp der Woche: «Sihlhalde» in Gattikon ZH. Weil Gregor «Smoly» Smolinsky kocht, was seine Gäste heiss lieben.

Die Zwillinge Vilai Kanjan und Virat Kanjan, die neuen KÃ¼chenchefinnen vom RestaurantÂ Spices Kitchen & Terrace im BÃ¼rgenstock Hotels & Resort Lake Lucerne, NW

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Asia-Küche, Traumsicht, Dim Sum & Peking Duck

Tipp der Woche: Das 100% authentische «Spices» im Glaspalast auf dem Bürgenstock. Anreise mit Boot & Bähnli.

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Mapo Tofu, Szechuan-Fischsuppe & Dumplings

Tipp der Woche: «Lè Cuisine» am Zürcher Stauffacher, wo chinesische Küche herausragt und begeistert.

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