Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!
À Vinzel, Martial Besson honore sa cave centenaire avec 3 médailles raflées à la Sélection des vins vaudois.
La Cave des Viticulteurs de Bonvillars met en jeu 2 x 12 bouteilles de son Chardonnay Gourmand. Bonne chance!
Voici une pépite aux notes poivrées et au passage en barrique idéalisé: La Coche, coche toutes les cases!
À Fläsch, Heinz Kunz vise la jeune génération à travers une stratégie maîtrisée. Ses vins? Droits et précis.
Selon l'expert José Vouillamoz, ce cépage convient même mieux au canton montagneux « chaud » que le pinot...
Début juillet, la coopérative a reçu le Trophée Master lors de la Sélection des Vins Vaudois. Découverte.
Pinot noir, mousseux vif: Thomas et Inès Bisang sont des vignerons à succès dans le nord du canton de Lucerne.
Pierre-Alain Mathier dirige désormais l'insolite Domaine des Virets à Saint-Léonard en Valais. Explications.
Grillades, salades, pique-niques et parasols méritent bien un verre de rosé! Celui des 13 Coteaux par exemple?
Le jury du plus grand concours vinicole du pays s'est réuni durant une semaine à Sierre. Nous y étions.
