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Titouan Claudet Woodward
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Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
Cave des Viticulteurs de Bonvillars
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Grosse surprise pour la Cave de Bonvillars!

Début juillet, la coopérative a reçu le Trophée Master lors de la Sélection des Vins Vaudois. Découverte.

Thomas und Inès Bisang
LES SWISS WINE DU WEEKEND
Ce couple de vignerons fait pétiller Lucerne

Pinot noir, mousseux vif: Thomas et Inès Bisang sont des vignerons à succès dans le nord du canton de Lucerne.

Pierre-Alain Mathier im windigen Weinberg der Domaines des Virets.
Le vin
D’entrepreneur à patron de domaine viticole

Pierre-Alain Mathier dirige désormais l'insolite Domaine des Virets à Saint-Léonard en Valais. Explications.

Image Rosé 13 Coteaux
Le vin vaudois d'août 2025 | Soutenu par l'Office des vins vaudois
Un rosé vaudois qui a tout d’un grand

Grillades, salades, pique-niques et parasols méritent bien un verre de rosé! Celui des 13 Coteaux par exemple?

Salon Vinea Grand Prix du Vin Suisse
les news
En coulisses au Grand Prix du Vin Suisse

Le jury du plus grand concours vinicole du pays s'est réuni durant une semaine à Sierre. Nous y étions.

Bonnet du Fou, Twann, BE
SWISS WINE I ROOKIES 2026
Douanne: le pari fou du domaine Bonnet du Fou

Manuel Schneiter et Roman Thürig se sont reconvertis sur le tard et sont «Rookies de l'année» 2026.

Alexander Stauffer Weine
SWISS WINE I ROOKIES 2026
Alex Stauffer, le Rookie parti de rien

Alex Stauffer éblouit avec sa dôle. En Valais, il crée des vins poétiques pour les amoureux et… les assassins.

Expovina Zurich OVV
Soutenu par l'Office des vins vaudois
À Zurich, le vin vaudois deviendrait-il roi?

Pas à pas, le marché alémanique s'ouvre aux vins vaudois. Grâce à de multiples initiatives fructueuses.

Wetli Brüder, St. Galler Rheintal Berneck / Appenzell Vier Brüder in den 20er und 30er führen das Weingut gemeinsam. Besonders spannend: Sie bewirtschaften neben Rebbergen im Rheintal auch solche im Kanton Appenzell.
SWISS WINE I ROOKIES 2026
4 frères, 1 cave d'exception: voici les Wetli

Certains vins s'achètent sur liste d'attente: voici les frères Wetli (SG), «Rookies de l'année» GaultMillau.

Coop Mondovino Die Drei Juili 2024
Le vin
L'été, avec un bon verre de vin

Quel vin choisir quand les températures grimpent? En voici trois sélectionnés par GaultMillau.

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