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Clafoutis Caminada
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Clafoutis aux myrtilles

Andreas Caminada propose une recette très simple. Mélangez les ingrédients, ajoutez les fruits et enfournez.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
Titel	Theres & Johnathan Bachmann, Bachmann Weingut
Swiss Wine | TOP-150 | 2025
Les 40 meilleurs vignerons alémaniques

Notre sélection des meilleurs vins entre Bâle et Coire. Avec deux nouveaux venus cette année.

Dario Pistarà und Viviana Pasta
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Les terres chaudes tessinoises offrent au merlot un climat idéal. Ses vignerons en font des merveilles.

Vin du mois de novembre
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Marc Checkley renoue avec son amour du vin doux grâce à un glorieux exemple produit à La Côte.

Cortaillod, le 13 septembre 2022,Morgan MeierDOMAINE DES LANDIONS  © Sedrik Nemeth
Swiss Wine | TOP-150 | 2025
Les meilleurs vignerons du Pays des 3 Lacs

Les coteaux ensoleillés des lacs de Bienne, Neuchâtel et Morat produisent des vins magnifiques.

Burger de chasse Franck Giovannini In English Please
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Vidéo: on a challengé le chef Giovannini

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Céline Dugerdil, Domaine da La Printanière
SWISS WINE | TOP-150 | 2025
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La vigneronne Céline Dugerdil fait son entrée dans notre sélection des meilleurs vignerons du bout du lac.

Domaine Dillet
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Gel d'avril: coup dur pour le Domaine Dillet

La transmission du domaine à la génération suivante est retardée en raison des dégâts causés par le gel.

Serge Diserens,
GUIDE SUISSE I TOP-150 I 2025
Voici les 24 meilleurs vignerons vaudois!

Serge Diserens de Villeneuve rejoint le club des 150 meilleurs vignerons de Suisse.

Domaine Ruchonnet
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Et voici le vin vaudois du mois d'octobre

En 1956, un gel destructeur a changé à jamais l'histoire du malbec. Voici celui du domaine Ruchonnet à Rivaz.

Tom Litwan
SWISS WINE I VIGNERONS BIO
Les tendances vins selon Tom Litwan

Pinots artisanaux, blancs élégants, mousseux: le riche portefeuille de Tom Litwan à Oberhof (AG).

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