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Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
Cortaillod, le 13 septembre 2022,Morgan MeierDOMAINE DES LANDIONS  © Sedrik Nemeth
Swiss Wine | TOP-150 | 2025
Les meilleurs vignerons du Pays des 3 Lacs

Les coteaux ensoleillés des lacs de Bienne, Neuchâtel et Morat produisent des vins magnifiques.

Burger de chasse Franck Giovannini In English Please
In English Please?! I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Vidéo: on a challengé le chef Giovannini

Quand Marc Checkley défie Franck Giovannini, il en résulte un fantastique burger aussi simple qu'excellent.

Céline Dugerdil, Domaine da La Printanière
SWISS WINE | TOP-150 | 2025
Voici les 6 meilleurs vignerons de Genève

La vigneronne Céline Dugerdil fait son entrée dans notre sélection des meilleurs vignerons du bout du lac.

Domaine Dillet
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Gel d'avril: coup dur pour le Domaine Dillet

La transmission du domaine à la génération suivante est retardée en raison des dégâts causés par le gel.

Serge Diserens,
GUIDE SUISSE I TOP-150 I 2025
Voici les 24 meilleurs vignerons vaudois!

Serge Diserens de Villeneuve rejoint le club des 150 meilleurs vignerons de Suisse.

Domaine Ruchonnet
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Et voici le vin vaudois du mois d'octobre

En 1956, un gel destructeur a changé à jamais l'histoire du malbec. Voici celui du domaine Ruchonnet à Rivaz.

Tom Litwan
SWISS WINE I VIGNERONS BIO
Les tendances vins selon Tom Litwan

Pinots artisanaux, blancs élégants, mousseux: le riche portefeuille de Tom Litwan à Oberhof (AG).

La Cave de la Rose d'Or
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Ses vins sont à la carte chez Giovannini!

À Luins, Jean-Michel Walther ne produit que des crus haut de gamme vinifiés à 100% sous-bois ou en amphore.

Johannes Meier Schlossgut Bachtobel
SWISS WINE I VIGNERONS BIO
Les magnifiques vins thurgoviens de Bachtobel

Johannes Meier et son équipe misent sur le bio et laissent faire la nature. Résultat: des vins remarquables!

Le vin vaudois du mois de septembre
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Découvrez le vin vaudois du mois de septembre

Ce mois-ci, Marc Checkley fait le pari d'un cépage rare sur La Côte: l’auxerrois. Et c’est une pépite! 

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