Vincenzo Piccinni (Au D, Saint-Imier BE, 13/20) célèbre la fraise à travers une recette estivale.
Nouvelles adresses, initiatives culinaires originales et producteurs au top!
Splendide intérieur et carte maîtrisée: à Bulle, il faut désormais compter sur une nouvelle adresse de taille.
Après Soï Thaï Canteen, voici Suahoy, le nouveau thaïlandais élégant et voyageur situé à Plainpalais.
Belle bâtisse, cuisine ingénieuse et une quinzaine de bières maison: Julien Brändli tient une jolie adresse.
Jonas Bolle, ancien second de Pierre Jancou, a repris les cuisines du Natürlich, où il se révèle avec talent.
Au cœur des Eaux-Vives, à Genève, Luca partage sa générosité gourmande.
Au bout de la plaine de Plainpalais, à Genève, un quatuor vous reçoit comme à la maison (ou même mieux!).
Sedef, c’est le projet de deux sœurs à Lausanne et de leurs créations divines. Un secret qu’on ne peut garder!
En lieu et place du Tabouret Bar s’est ouverte une épicerie-restaurant à la cuisine solaire.
A Genève, Sawerdō lance un concept inédit qui va enchanter nos fins de semaine.
Cadre atypique, simplicité généreuse et brigade napolitaine: près de Neuchâtel, une nouvelle table cartonne!
Deux – et bientôt trois! – gastro-bars élégants qui revisitent les produits de la mer à Genève
