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Maritozzo by Caminada
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Maritozzi

Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

Romandie gourmande

Team GaultMillau
Team GaultMillau

Nos nouvelles adresses et découvertes gourmandes à suivre de près.

Refuge Frience
Romandie gourmande | Jennifer Segui
À Frience, une délicieuse valeur Refuge

Au-dessus de Gryon, le Refuge de Frience propose une cuisine bistronomique à déguster autour de la cheminée.

À Frience, une délicieuse valeur Refuge

Au-dessus de Gryon, le Refuge de Frience propose une cuisine bistronomique à déguster autour de la cheminée.

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Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Casti, cuisine de village à l'italienne

De bons petits plats italiens à déguster dans un cadre élégant, autour de recettes authentiques et généreuses.

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Romandie gourmande | Siméon Calame
Meson Los Cuñados, un peu de Mexique à Crans

Le duo à la tête de la genevoise Taqueria a débarqué dans la station. On y mange bien et on y fait la fête!

Le Terminus Sierre
Romandie gourmande | Siméon Calame
À Sierre, le Terminus rayonne de nouveau

Après Didier de Courten puis une osteria italienne, place à une brasserie de qualité grâce à un chic gérant.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-AZUMA
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Azuma, ambiance et assiettes très japonaises

À Genève, Azuma propose un délicieux voyage au Pays du Soleil Levant.

la-maison-by-arakel-crans-montana-quentin-philippe-julien-samson
Romandie gourmande | Siméon Calame
La Maison: un bout de Genève à Crans-Montana

L'équipe d'Arakel ravit la station valaisanne. Bistronomie alpine et chic et accueil «comme à la maison».

Lupaia Osteria
Romandie gourmande | Fabien Goubet
Lupaia Osteria, une faim de loup

L'équipe d'Un Po Di Piu et Villa Malfi remet le couvert à Lausanne avec un nouveau resto italien plus raffiné.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-SAFRE
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
A Genève, Monsieur Bouillon tire sa révérence

Le restaurant de Philippe Chevrier change de mains, de concept et de nom: Safre.

Frenchie
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Un Frenchie qui honore le Valais

Frenchie concocte une cuisine aussi créative que réconfortante, ancrée dans le terroir.

l-ecurie-verbier-restaurant-sympa-de-montagne-damien-gillet
Romandie gourmande | Siméon Calame
Verbier: après le ski, un repas à L'Ecurie!

Au centre de la station, on déguste une brioche perdue d'anthologie, entre des illustrations signées Bertschy.

Chez Denis
Romandie gourmande | Fabien Goubet
Chez Denis, pour la cuisine (et la bière)

À Lausanne, Chez Denis mise sur un tout petit menu composé de produits suisses. Et sur de bonnes bières.

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