Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Le chef Andreas Caminada dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
A Martigny, les chefs des Touristes ne manquent pas d'imagination. La preuve avec cette magnifique recette.
Le chef culte Ottolenghi revisite ce classique du brunch à base de tomates et d’œufs avec une touche pimentée.
Un accompagnement typiquement suisse qui apportera une touche rustique à votre plat.
Des carottes, du beurre, de la crème et de l'anis étoilé. Une recette très simple et délicieuse.
Le chef Vogel (15 points) relève sa fondue vacherin-gruyère de Grand Marnier... et ça marche!
Une recette de courge qui change signée les chefs du restaurant Les Touristes à Martigny (16 points).
La cheffe Anne-Sophie Pic revisite le bricelet suisse en une version salée et réconfortante.
Le chef (18 points) du Bayview à Genève intègre du parmesan dans sa pâte à tarte. Un délice!
Cet antipasto napolitain et croustillant a la cote. Le chef aux 19 présente sa version.
