Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
Etonnamment rapide à préparer, apprécié des grands & des petits. Un peu de fromage râpé à la fin: c'est prêt!
Le chef végan et créateur de contenus Carlo Cao relève son chou-fleur d'une crème de persil.
Une recette végétarienne réalisée par le chef du Bayview, Danny Khezzar (18/20).
Danny Khezzar (18/20) revisite le cappuccino avec du pain... et des pommes de terre!
Parfaits avec une salade ou à l'apéritif: des petits «shortbread» à l'Emmentaler AOP de Fabian Fuchs (16/20).
Le chef Fabian Fuchs (16/20) réalise une raclette revisitée toute en finesse!
Andreas récolte les feuilles de vigne sur la façade du Schauenstein (19/20) et en fait des merveilles!
On ne peut pas faire plus mexicain! Andreas Caminada prépare des tacos avec des cactus de son propre jardin!
À travers un reel Instagram, Marie allie son crémeux à la carotte à un chardonnay vaudois: accord parfait!
Une recette pleine de fraîcheur composée d'asperges et de morilles. Signé Guy Ravet.
