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Maritozzo by Caminada
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Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

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Apprenez à cuisiner avec les meilleurs! Astuces et tours de mains.
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Quentin Philippe
Recette
Carpaccio de St-Jacques par Quentin Philippe

Ultra simple et parfaite pour les fêtes: la recette de la «Découverte de l'année», le chef d'Arakel (GE).

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Recette
Berlingots de cerf et sauce au porto

Au Club Alpin, Mariano Buda (17/20) transforme la chasse en une délicate assiette parfumée au genièvre. Waouh!

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Recette
Le foie gras poêlé de Lucrèce Lacchio

À l'EHL, Lucrèce Lacchio (17/20) marie sa recette de fêtes au sauvignon «Amédée» 2017 du Domaine La Colombe.

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Recette
Voici la recette du meilleur cake au miel

À La Réserve à Genève, Pierre-Alain Rouchon décline le miel genevois dans un superbe cake agrémenté de citron.

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Recette
Les poires pochées au sirop de Décotterd

Stéphane Décotterd fête la Bénichon à Glion. Le chef noté 18/20 vous donne sa recette de poires à Botzi.

Burger de chasse Franck Giovannini
Recette I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Burger de chasse signé Franck Giovannini

Avec de la viande de chamois, le chef aux 19 points propose une recette de sandwich qui change!

Burger de chasse Franck Giovannini
Recipe I Sponsored by l'Office des Vins Vaudois
Chamois burger by Franck Giovannini

With chamois meat, the 19-points chef offers a sandwich recipe with a difference!

Taboulé Obeirut Lausanne Recette
Recette
Ce taboulé est très facile à préparer

Alan Geaam (Obeirut 13/20) relève son taboulé aux herbes avec un mélange d'épices délicat. Prêt en 15 minutes!

Houmous Obeirut Lausanne Recette
Recette
Cette recette de houmous est délicieuse

Alan Geaam (Lausanne, 13/20) dévoile sa recette de houmous parfait. À prendre en pique-nique au bord du lac.

Sambousek beljebneh Obeirut Lausanne Recette
Recette
Samboussek à la feta et à la menthe

Alan Geaam (Obeirut, Lausanne, 13/20) propose ces chaussons à la feta et à la menthe. Sa recette est rapide!

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