Un gratin à l'italienne: Andreas empile des aubergines, de la sauce tomate et de la mozzarella.
Alan Geaam (Obeirut, Lausanne, 13/20) propose ces chaussons à la feta et à la menthe. Sa recette est rapide!
Le nouveau chef du Café de la Plage, à Genève, partage une recette pleine de gourmandises et de textures.
À Genève, le chef de la Micheline brûle des filets de poisson au chalumeau afin d’avoir une peau caramélisée.
Des bons produits et un bon mixeur: en un tour de main, cette salsa verde est prête à être dégustée.
Le chef du Bologne Xavier Vulliez propose une assiette colorée. Une recette parfaite pour vos barbecues d'été!
Cheffe de la p'tite maison (Savièse), Margaux Chapuis dévoile sa recette de riz au lait à la cerise.
Le chef de Matière, à Genève, propose une recette gourmande aux accents asiatiques.
Le chef du Bologne accompagne un pavé de saumon avec un gaspacho rafraîchissant.
Antoine et Arnaud, les deux copains fondateurs d'Acarré, dévoilent leur recette de brioche aux agrumes.
Le chef créatif de Luciole, Danny Baker, accompagne ses grillades végés avec une salade de quinoa aux agrumes.
