Du foie gras en été? Pourquoi pas! Voici la recette estivale du chef Bruno Marchal.
Avec Beyond Meat, The Hamburger Foundation lance un burger 100% végane.
Pendant une semaine, le grand chef sédunois cuisinera parmi les alambics de la distillerie Morand à Martigny!
Voitures réfrigérées, produits d’exception et 14 cuisiniers: tout pour faire venir le 19/20 valaisan.
Maurice Dussex est producteur de blanche, de verte et de pourpre depuis toujours.
Les trois soirs dédiés aux Rookies 2019 et aux chefs promus à 14/20 sont complets! Nouvelles dates en vue.
HOW TO! Dans des ravioli ou dans un cannolo au dessert, la ricotta maison est un vrai délice.
Le 4 mai, rendez-vous à la Salle des fêtes de Montheron pour manger, boire et élire Mister Boutefas!
Il ne reste que quelques forfaits VIP pour la Garden Party qui réunira 16 grands chefs à Bad Ragaz.
Dans ses bouteilles en argile peintes à main, l’exquise huile d’olive des Pouilles captive le regard.
16 chefs, 283 points : l’incroyable line-up de la Garden Party GaultMillau 2019 à Bad Ragaz.
