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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Marie Robert
Les news
Marie Robert aura son «20/20»

Tranquille, la ville de Bex? Trop pour la cheffe du Café Suisse. Dès septembre, elle lance un bar à vins.

Chalet Lupo
Escapades Françaises (2/5)
L’Italie en majesté au Chalet Lupo

Au sommet de Rochebrune à Megève, le Chalet Lupo célèbre l’Italie. Entre panorama et cuisine gourmande.

Geneve, le 10 juillet 2025. Serie de photos de differents cocktail realise a l Hotel la Reserve par le bartender Fabien Theisgen . © Magali Girardin
cocktail stories (3/4)
Le Negroni, cocktail du comte, mais lequel?

Classique intemporel, le Negroni a été inventé par, ou pour un comte, à l'identité disputée.

Coté Square
les news
Une terrasse cachée pour s'échapper de Genève

La discrète terrasse de l'Hôtel Bristol est un refuge parfait pour fuir Genève… en plein centre-ville!

Bessire Livre Fish
les news
Jean-Marc Bessire publie un livre de recettes

Le chef du Cigalon (17/20) co-signe avec son fils Robin «Père, Mer et Fish», qui réunit 40 recettes de la mer.

Restaurant La Cordée Verbier Eric Maurel
Les News
La Cordée: un nouveau cap et un chef discret

Eric Maurel a repris la cuisine de ce charmant hôtel, dont le restaurant s'est mué en brasserie.

Valentin Chappuis. Lussery-Villars.
Les news
Ses cochons régalent les plus belles tables

À Lussery-Villars, Valentin Chappuis élève des porcs fermiers qui font le bonheur des meilleurs chefs.

Auberge des Gorges Servoz
Escapades françaises (1/5)
Une auberge où les Alpes rencontrent l'Inde

À 40' de Genève, l'Auberge des Gorges épate avec son habile fusion de plats français et d'épices d'Inde

Stockholm
Life & Style
Manger à Stockholm, mieux qu'à Copenhague?

Des sublimes fruits de mer aux meilleurs buns à la cannelle du monde, la capitale suédoise a tout pour elle!

Geneve, le 10 juillet 2025. Serie de photos de differents cocktail realise a l Hotel la Reserve par le bartender Fabien Theisgen . © Magali Girardin
cocktail stories (2/4)
L'Espresso Martini, cocktail qui réveille

Du café, de la vodka: l'Espresso Martini a été le kick matinal parfait pour réveiller une top model endormie.

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