Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Nouveau concept à la Brasserie du Grand Chêne, avec (beaucoup) de vins blancs.
Avec brio, Rafael Rodriguez apprête sanglier, chamois, cerf et chevreuil. 8 soirées caritatives chez Qoqa.
Le restaurant libanais lausannois de l'étoilé Alan Geaam propose, pour 27 francs, une excellente formule midi.
Loin de courir après les tendances, L'Âge d’Or, plus ancienne pizzeria de Genève, sert des pizzas à sa façon.
Derrière son apparente simplicité, le Negroni est un cocktail apprécié des barmen pour montrer leur créativité
À l’heure du déjeuner, sur les quais genevois, on se régale au restaurant japonais du Mandarin Oriental.
Pierrot Ayer tourne la page du Pérolles à Fribourg… et vous connaissez certainement son successeur.
Immense 4 mains au Bayview, à Genève! Le 2 octobre au soir, l'ancien 20/20 rejoindra le jeune chef en cuisine.
Le restaurant de sando de Danny Khezzar ouvre ses portes à deux pas de la gare Cornavin. Notre compte-rendu.
À l'aperitivo ou en fin de repas, le Negroni est partout. 150 bars suisses le célèbrent du 22 au 28 septembre.
