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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-PAVILLON-BARTON
Les News
À Genève, le Pavillon Barton se réinvente

Pour la belle saison, ce restaurant caché dans le parc de la Perle du lac devient un comptoir basque.

HEader Nespresso Stan Wawrinka
les news | soutenu par nespresso
Wawrinka fait escale au Flon avec Nespresso

Ce vendredi 6 juin, à Lausanne, rencontrez Stan à la boutique Nespresso pour y fêter la nouvelle collection.

Bad Ragaz Andreas Caminada
Les news
Inattendu! Andreas Caminada quitte Bad Ragaz

Le Grand Resort Bad Ragaz fait des travaux et fermera l'Igniv le 31 janvier 2026. Surprises en remplacement.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-COLOGNY-LION-DOR
Les News
Terrasse magique à Cologny

Sur les hauteurs de Genève, l’élégant Lion d’Or offre une pause gourmande, sous le soleil exactement.

Maibock Restaurant Eichmuehle, Wädenswil, Oli Eder mit Maibock-Rehrücken
Les chefs
En mai, c'est la période du gibier!

À Wädenswil (ZH), Olivier Eder (16/20) cuisine déjà le chevreuil. Nous avons essayé: voici nos conseils.

Serge Labrosse
Les News
L’été selon Serge Labrosse

Pour la belle saison, La Chaumière suggère une offre ensoleillée avec grillades, gaspacho et terrasse de rêve.

Blatten
les news
Un restaurant 15/20 à Blatten a été détruit

«Nous sommes en sécurité, mais infiniment tristes.» Laurent Huber et Esther Bellwald perdent leur hôtel...

Restaurant Tout un Monde Grandvaux
Les News
Tout un Monde, bien plus qu’un beau panorama

À Grandvaux, la vue est sublime! Mais on vient surtout pour la cuisine délicate et précise de Yohann Gsponer.

Roquefort Carles
Les news
L’AOP Roquefort fête ses 100 ans

Protégé depuis 1925, le roi des fromages bleus a su conserver son authenticité. On vous révèle ses secrets.

The Joey Bangkok Chessel
le coup de cœur de mai 2025
The Joey Bangkok: une ode à la Thaïlande

Une cuisine faite de reliefs et un service décomplexé: à Chessel, un couple franco-thaïlandais assure.

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