Deux ans après son ouverture au centre-ville de Lausanne, La Bise s'installe au bord du lac pour la belle saison. Dans la petite cabane de Vidy, juste derrière le club d'aviron, on retrouve la même vingtaine de parfums de gelati artisanaux qu'à la rue Enning, dont le parfum de la semaine, toujours surprenant. Le week-end, ouverture jusqu'à 22 heures.
Promenade de Vidy
1007 Lausanne
C'est peut-être l'un des plus jolis kiosques à glace de Suisse. Situé en bord de lac sur la promenade entre Pully et Lausanne, il occupe la petite annexe de plage de la maison du Général Guisan. Côté glace, l'Artisan Glacier, installé à Lutry, est en charge des parfums proposés et très gentiment servis.
Centre Général Guisan, côté lac
Verte Rive
1009 Pully
Avec ses délicieuses paletas, puis désormais ses gelati italiens crémeux et ses sorbet 100% fruits, Kalan Paletas ne déroge jamais à la règle des produits exclusivement suisses et bio. Cet été, son atelier de production à Crissier s'augmente d'une petite boutique façon hacienda mexicaine pour consommer sur place ou goûter avant de se laisser tenter.
Kalan Paletas à Crissier
Route de Prilly 23
1023 Crissier
Avec cette nouvelle adresse de l'avenue d'Ouchy, Labo Gelateria nous donne enfin la possibilité de prendre l'un de ses nombreux, et délicieux, parfums de gelati artisanales pour aller le déguster au bord du lac. Sorbets plein fruit, glaces onctueuses, parfums inédits. On ne s'en lasse pas!
Labo Gelateria Ouchy
Av. d’Ouchy 16
1006 Lausanne
On reste au bord du Léman, mais à Vevey où l'enseigne de glaces artisanales genevoise Manu Gelato vient tout juste d'ouvrir une nouvelle adresse sur le quai Perdonnet. On y retrouve une trentaine de parfums de gelati et de sorbets que l'on peut même déguster jusqu'à 23 heures en période estivale.
Manu Gelato à Vevey
Rue du Lac 39,
1800 Vevey
Photos: Etablissements susmentionnés
