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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

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L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Damien Coche Escapade
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Un ex de Châteauvieux coche toutes les cases

Classiques revisités et ambiance chaleureuse, l'Escapade de Damien Coche tient ses promesses.

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Calendrier de l'après 2026
L'Écurie, Verbier, 13 points

Cette nouvelle table du guide offre un dîner accordé aux vins pour deux personnes.

Pho my Sandwiches
Un plat, un coup de foudre
Le pho My Sandwiches, par ici la bonne soupe

Le pho de cette adresse vietnamienne à Lausanne est aussi bon pour le corps que l'esprit.

Noro handroll
Les News
Le handroll de Noro veut remplacer les sushis

A Genève, un restaurant japonais sert des «handrolls», sortes de cousins des sushis et des makis.

Le Petit Carougeois
Calendrier de l'après 2026
Le Petit Carougeois, Carouge, 13 points

Dans le Vieux-Carouge, ce restaurant offre un menu pour deux personnes avec l'accord mets-vins.

Radici
Calendrier de l'après 2026
Radici, Penthaz, 12 points

Envie de générosité et d'Italianità? Alors participez à ce concours et tentez de gagner un repas pour deux.

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Calendrier de l'après 2026
Mayrig Bistrot, Carouge, 13 points

Mayrig célèbre une cuisine arménienne généreuse. Bonne nouvelle: le restaurant fait gagner un repas pour deux.

La Pinte du Paradis
Calendrier de l'après 2026
La Pinte du Paradis, Aigle, 13 points

A gagner: 2 menus signés par le chef Sébastien Rithner avec vue panoramique.

Michaël Burri
LES news
Un Vaudois a régalé le Cheikh de Dubaï

Michaël Burri de l’Hôtel de Commune de Rougemont a cuisiné lors d’un grand mariage à Dubaï. Le Cheikh était...

belvédère fribourg
Calendrier de l'après 2026
Le Belvédère, Fribourg, 13 points

Cette charmante adresse au cœur de la Vieille-Ville de Fribourg a un vrai supplément d'âme.

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