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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Restaurant Five Guarda Golf Crans-Montana
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La belle cuisine levantine du Guarda Golf

À Crans-Montana, l'hôtel cinq étoiles présente une carte riche et aux saveurs assumées. Charme absolu.

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Les News
Coin Coin! C'est l'heure de la Criée à Genève

Le bistrot gourmet du quartier des Bains nous embarque avec son offre estivale aux embruns océaniques.

3-Sterne-Koch Alain Passard
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Ce chef trois-étoiles passe au tout-végétal

Le chef français de L'Arpège Alain Passard fait le choix d'une cuisine sans viande ni poisson.

Knut Schwander au magasin Blondel à Cheng Du en Chine
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«J’ai trouvé des chocolats Blondel en Chine!»

Surprise à Cheng Du: il y a un magasin Blondel! L’historique chocolatier lausannois serait-il chinois?

Clover Club Cocktail
Cocktail Stories (1/4)
Le Clover Club, cocktail qui fait genre

Avec sa belle robe rose, ce sour à base de gin et de framboise a longtemps été lié aux questions de genre.

Oui Chef Académie
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Oui Chef Académie débarque chez Qoqa

Le tournage du concours culinaire de La Télé Vaud Fribourg a débuté au Stamm de Qoqa. Plongée en coulisses.

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Les News
Au Fiskebar, de la Baltique à la Méditerranée

A défaut de vaste terrasse, le restaurant du Ritz-Carlton amène le soleil dans les assiettes pour l’été.

Arnensee
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Randonnée gourmande de rêve à Gstaad

Après une marche d'une heure autour du lac d’Arnen, on se délecte de la cuisine généreuse du restaurant Huus.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-BAHN-MI-MICHAELA-FRANCK
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La plus jeune cheffe GaultMillau au Bánh Mì

La petite table des Eaux-Vives (GE) accueille Michaela Frank du 17 au 19 juillet. Attention talent!

Jérémie Cordier Aline Ménétrey
Concours
Concours à Verbier: menu et nuit pour deux

Aline Ménétrey (Taratata, 14/20) accueille Jérémie Cordier pour son second menu estival à quatre mains.

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