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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

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L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Stockholm
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Manger à Stockholm, mieux qu'à Copenhague?

Des sublimes fruits de mer aux meilleurs buns à la cannelle du monde, la capitale suédoise a tout pour elle!

Geneve, le 10 juillet 2025. Serie de photos de differents cocktail realise a l Hotel la Reserve par le bartender Fabien Theisgen . © Magali Girardin
cocktail stories (2/4)
L'Espresso Martini, cocktail qui réveille

Du café, de la vodka: l'Espresso Martini a été le kick matinal parfait pour réveiller une top model endormie.

Restaurant Five Guarda Golf Crans-Montana
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La belle cuisine levantine du Guarda Golf

À Crans-Montana, l'hôtel cinq étoiles présente une carte riche et aux saveurs assumées. Charme absolu.

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Coin Coin! C'est l'heure de la Criée à Genève

Le bistrot gourmet du quartier des Bains nous embarque avec son offre estivale aux embruns océaniques.

3-Sterne-Koch Alain Passard
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Ce chef trois-étoiles passe au tout-végétal

Le chef français de L'Arpège Alain Passard fait le choix d'une cuisine sans viande ni poisson.

Knut Schwander au magasin Blondel à Cheng Du en Chine
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«J’ai trouvé des chocolats Blondel en Chine!»

Surprise à Cheng Du: il y a un magasin Blondel! L’historique chocolatier lausannois serait-il chinois?

Clover Club Cocktail
Cocktail Stories (1/4)
Le Clover Club, cocktail qui fait genre

Avec sa belle robe rose, ce sour à base de gin et de framboise a longtemps été lié aux questions de genre.

Oui Chef Académie
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Oui Chef Académie débarque chez Qoqa

Le tournage du concours culinaire de La Télé Vaud Fribourg a débuté au Stamm de Qoqa. Plongée en coulisses.

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Au Fiskebar, de la Baltique à la Méditerranée

A défaut de vaste terrasse, le restaurant du Ritz-Carlton amène le soleil dans les assiettes pour l’été.

Arnensee
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Randonnée gourmande de rêve à Gstaad

Après une marche d'une heure autour du lac d’Arnen, on se délecte de la cuisine généreuse du restaurant Huus.

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