Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
Le chef accueillait dans son restaurant la conférence de lancement du Concours suisse des produits du terroir.
En réunissant 5000 Suisses pour une raclette, le Valais a surtout prouvé que ce plat façonne l'identité suisse
Meltd, hamburger adoubé par Danny Khezzar lors du Chef Festival, a enfin trouvé une adresse.
À Vesenaz (GE), Tout Chocolat revisite les classiques de la pâtisserie avec une bonne dose de cacao.
Le fameux restaurant du Beau-Rivage à Genève va subir d'importantes rénovations. Dernier service le 12 avril.
Le très populaire Amici ne reviendra pas dans ses anciens locaux: un restaurant cousin, Da Noi, le remplace.
Six chefs, dont 3 notés au GaultMillau, valorisent les produits de cette forêt lors d'un festival.
Le Michelin France a publié ses étoiles lundi soir à Metz: deux nouvelles tables décrochent le graal.
À 31 ans, André Kneubühler fait sensation à The Omnia. GaultMillau lui attribue 17 points.
Ce bar à gins sert des cocktails sophistiqués, entame parfaite à la cuisine rafraîchissante de Gioele Greco.
