Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf façon Tataki sera parfaite pour votre entrée.
Une cuisine durable et d’avant-garde, un chef coté 16/20: le restaurant lausannois livre tous les week-ends!
Les 18, 19 et 20 mars, le chef sédunois (17/20) sera en cuisine à l’Hôtel Vatel. Forfait repas et nuitée.
GreenGo lance Comptoir des chefs et met à l’honneur des plats signatures végétariens.
Jeunes chefs, à vos marques: Viande Suisse lance son concours annuel, sur le thème de l’agneau.
Ancien chef pâtissier de Pierre Gagnaire, Jonathan Gaudin concocte confiseries et biscuits salés de haut vol!
Nuit en palace et repas signatures: cinq soirées et dix toques aux Trois Couronnes.
Dégustations via Zoom et balades dans les vignes: Melissa Tarlier va à la rencontre des amateurs de vin.
Cocktails, marinades ou simples boissons: les sirops de Nadia sont multifonctions et 100% helvétiques!
L’Hôtel Cailler lance un concept éphémère dans sa résidence Le Sapin, à Charmey. Sur place ou à emporter.
Gras, savoureux et voluptueux! L’élection du meilleur boutefas défie le covid. En ligne!
