Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
Le programme de l’édition 2025 du festival Lausanne à Table vient d’être dévoilé. On salive d’avance!
Philippe Deslarzes fait découvrir la philosophie culinaire nordique avec le chef étoilé finlandais Niko Lehto.
À Genève, Chez Calvin se cale sur le rythme des braises, des empanadas et de parfums de la pampa.
Les «twins» d'Andermatt débarquent au Stamm de Qoqa pour des dîners d'exception.
Le café au centre de l'assiette: les Nespresso Gourmet Weeks reviennent fin mai, Ravet et Labrosse en tête.
Khezzar, Décotterd, les Touristes… À Martigny, la céramiste Laura Maillard fourmille d'idées pour les chefs.
Au Mont, les produits locaux sont rois et le calme règne. Repas entre terrasse ensoleillée et jardin abondant.
Le chef inaugure un steak house argentin à Lausanne. En plein quartier du Flon, il veut attirer les fêtards.
Le chef des Mossettes remet l'auberge d'Estavannens à son chef sur place, Anthony Bèque. Un homme ambitieux!
A la Cergniaulaz, Lawrence Bamberger a rejoint Lisa Stucki en cuisine. Et dans l’assiette, c’est un festival!
